Halibut adalah ikan yang bertekstur lembut, ringan yang bahkan orang yang tidak kerap makan ikan kelihatan seperti. Apabila anda menggunakan tinfoil untuk membakarnya di dalam ketuhar, ia mengekalkan ikan lembab, ciri lain yang dapat dinikmati pengunjung anda. Mengeringkan ikan pasti menjadikannya kurang enak. Tetapi dengan tinfoil anda bukan sahaja mendapatkan ikan moister, tetapi anda boleh menambah makanan dan rempah lain ke foil juga. Ia mengunci rasa, membolehkan mereka semua untuk menyatukan bersama untuk membuat hidangan rasa.
Langkah 1
Panaskan oven ke 400 darjah F.
Langkah 2
Letakkan satu keping tinfoil cukup besar untuk membungkus halibut.
Langkah 3
Lap halibut dengan tuala kertas untuk menyerap sebarang kelembapan berlebihan.
Langkah 4
Letakkan halibut di tengah-tengah tinfoil.
Langkah 5
Taburkan halibut dengan garam dan lada.
Langkah 6
Gerek halibut dengan minyak zaitun yang dungu.
Langkah 7
Balutkan tinfoil di sekeliling halibut dan segelkan tepi.
Langkah 8
Letakkan halibut dibalut pada helai kue.
Langkah 9
Letakkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
Langkah 10
Bakar ikan sehingga dimasak - apabila ikan menjadi legap sepanjang. Ia perlu selesai memasak dalam masa kira-kira 20 minit.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Menyentuh halibut stik
Tuala kertas
Garam
Lada
Minyak zaitun tambahan dara
Lembaran kuki
Petua
Masukkan sayur-sayuran seperti zucchini, tomato, bawang, bayam atau skuasy bersama dengan keju Parmesan dan minyak zaitun untuk paket tinfoil. Masukkan bumbu lain untuk sayur-sayuran, seperti basil, pasli, thyme atau lada lemon.
Teratas stik dengan irisan lemon.
Gunakan kertas parchment bukan tinfoil jika anda tidak memilikinya.
Gunakan mentega bukan minyak zaitun, jika anda mahu.
Amaran
Berhati-hati ketika membuka tinfoil selepas anda mengeluarkannya dari oven; stim boleh terbakar.
