Cara memasak daging lembu dengan air

Memasak freezer adalah apabila anda menyediakan beberapa makanan - walaupun satu bulan bernilai - pada satu masa. Memasak terlebih dahulu dan beku makan untuk reheating kemudian boleh menjimatkan masa, terutama untuk ibu yang sibuk. Sebahagian besar makanan yang selamat untuk panggilan beku untuk daging lembu yang dimasak. Kaedah biasa daging lembu berkarat di kuali adalah sangat memakan waktu, terutama ketika anda melihat memasak beberapa kilogram daging lembu pada satu waktu. Oleh itu, anda boleh menjimatkan masa dengan memasak daging lembu di dalam air.

Memasak sejumlah besar daging lembu terbaik dilakukan dengan memasak di dalam air. Kredit: Thomas Francois / iStock / Getty Images

Kaedah Dapur

Langkah 1

Isikan periuk besar dengan air dan letakkan di atas dapur.

Langkah 2

Hidupkan dapur pada "Medium-High."

Langkah 3

Hancurkan daging lembu ke dalam periuk air, dan putuskan sebarang rumpun besar.

Langkah 4

Biarkan periuk air dan daging mendidih. Kacau daging sekali-sekala untuk membantu memasak daging secara merata.

Langkah 5

Periksa daging sering. Apabila daging berwarna coklat, ia dilakukan.

Langkah 6

Tuangkan daging lembu yang dimasak dengan menggunakan penyaring dan buang air dan minyak. Musim untuk rasa.

Langkah 7

Simpan daging lembu yang dimasak di dalam beg penyimpanan untuk membeku, atau gunakan dengan segera dalam resipi.

Kaedah Crockpot

Langkah 1

Hidupkan crockpot anda dengan rendah.

Langkah 2

Tambah daging lembu anda ke crockpot.

Langkah 3

Tuang satu cawan air ke atas daging lembu.

Langkah 4

Letakkan tudung di bahagian atas crockpot. Periksa untuk memastikan tudung selamat dan sesuai dengan baik; jika tidak haba akan melarikan diri dan daging akan memakan masa lebih lama untuk memasak.

Langkah 5

Masak selama enam hingga lapan jam. Tuangkan air dari daging cincang, dan musimnya secukupnya. Gunakan daging dalam resipi atau beku dengan menyimpan di dalam beg penyejuk beku.