Cara membakar kek dalam ketuhar nuwave

Isi kandungan:

Anonim

Dipasarkan untuk menjimatkan masa dan ruang anda, oven NuWave mempunyai keupayaan untuk memasak mana-mana bahagian hidangan anda, dari hidangan pembuka hingga pencuci mulut. Perkakas ini kira-kira saiz yang sama seperti unit pemproses makanan yang besar dan dibuat untuk duduk di atas meja anda dengan cara yang sama. Oven NuWave dipromosikan sebagai cara untuk makan malam di meja anda dengan mudah dan dengan pembersihan mudah, tetapi anda juga boleh membeli set penaik tambahan yang membolehkan anda memasak beberapa bahan pencuci mulut yang lazat, termasuk kek. Walau bagaimanapun, anda mungkin perlu membuat beberapa penyesuaian untuk jumlah resipi dan masa memasak anda.

Kek nanas kecil di atas pinggan. Kredit: Lesyy / iStock / Getty Images

Power Cooking Combo Triple

Dalam proses yang dipanggil Triple Combo Cooking Power, oven NuWave menggunakan kombinasi haba konduksi, haba konveksi dan haba inframerah untuk memasak makanan anda dengan cepat, tanpa memanaskan dapur anda dengan cara oven ketuhar konvensional. Memasak konduksi menyediakan haba langsung, memasak perolakan menghasilkan haba yang beredar di sekitar kek dan haba inframerah menembusi kek untuk memasaknya di dalam dan luar. Kek anda akan meningkat dan coklat secara semula jadi semasa memasak.

Oven NuWave

Apabila menggunakan ketuhar NuWave untuk membakar kek, anda perlu berfikir sedikit di luar kotak. Walaupun ia boleh mengendalikan apa-apa jenis bakeware yang selamat, unit itu bulat, jadi pilih kuali yang sesuai di dalamnya. Gunakan kit pemanjang yang dibeli secara berasingan untuk menyesuaikan plat pie 10 inci di dalam oven. Syarikat itu juga menjual set baking yang termasuk 8 inci persegi dengan silikon 8 inci yang dibuat khusus untuk penaik kek coklat dan kek. Satu lagi pertimbangan adalah lapisan kek - anda hanya boleh menyesuaikan satu kuali pada satu masa dalam ketuhar NuWave, jadi anda terhad kepada membakar satu lapisan tunggal kecuali anda membuat lapisan lain secara berasingan.

Persediaan

Pemanasan NuWave tidak memerlukan pemanasan terlebih dahulu, jadi tunggu sehingga adunan anda disediakan dan dalam unit sebelum menghidupkannya. Sesetengah tukang masak lebih suka membuat adunan kek dari awal menggunakan resipi yang disertakan bersama unit itu, tetapi anda juga boleh menggunakan campuran kek membeli-belah. Hanya menyediakan kek adunan mengikut arahan resipi atau kotak, isi kuali penaik dan tetapkan sebarang adunan yang tersisa untuk kegunaan kemudian. Dengan Ring Extender, letakkan kue kek yang diisi di atas rak 1-inci di dalam oven. Tutup kubah dan selamatkannya dengan pemegang kubah.

Membakar Kek

Sebaik sahaja kubah itu diamankan, bakar kek pada tetapan yang dikehendaki untuk jumlah masa yang sesuai. Bakar kek adunan campuran kek kuning dalam 8 inci dengan pan 8 inci selama 25 minit hingga 30 minit pada tahap kuasa 8. Bakar Kematian NuWave Dengan Kek Chocolate dalam 8 inci dengan kuali 8 inci pada tahap kuasa 10 untuk 30 minit hingga 35 minit. Jika anda mengikuti resipi NuWave, membakar kek nasi yang terbalik adalah proses tiga langkah. Pertama, panggang adonan kek dalam periuk 10 inci pada rak pada 4 inci selama 5 minit pada tahap 10. Tambah cincin nanas dan taburkan gula perang ke bahagian atas kek dan terus membakar selama 15 minit lagi. Akhirnya, gerakkan kek kek kepada tetapan rak 2-inci dan bakar untuk 15 minit terakhir.

Cara membakar kek dalam ketuhar nuwave