Pensijilan pemakanan holistik menyediakan kursus kesihatan berdasarkan premis mental, fizikal dan rohani. Ubat holistik berbeza dari ubat tradisional di mana ubat holistik tidak membenarkan bahan kimia buatan semasa rawatan mana-mana pesakit. Pelajar yang memperoleh pensijilan akan bersedia untuk membantu individu dalam makan dengan sihat untuk mengekalkan diri yang seimbang.
Prasyarat Pendidikan
Pelajar yang ingin mendapatkan pensijilan pemakanan holistik memerlukan diploma sekolah tinggi atau setaraf. Profesional dalam bidang perubatan yang ingin memasuki industri kesihatan semulajadi boleh mendaftar untuk mendapatkan pensijilan tambahan dalam pemakanan holistik. Kebanyakan sekolah yang menyediakan jenis pensijilan ini tidak memerlukan sebarang teknik permohonan lanjutan, namun beberapa program yang ditawarkan di kolej di Amerika Syarikat memerlukan temuduga masuk sebelum kemasukan.
Kerja Kursus untuk Pensijilan
Pensijilan pemakanan holistik standard adalah program 12 bulan yang memfokuskan pada penyembuhan. Ubat-ubatan Timur dan Barat dikaji untuk falsafah mereka yang berkaitan dengan kesihatan holistik. Kurikulum memberi tumpuan kepada bidang pemakanan dan makanan tambahan, vitamin dan mineral, prinsip holistik, biologi, penilaian nutrisi, teknik herbologi dan pengurusan berat badan.
Outlook Kerjaya
Sijil dalam pemakanan holistik boleh digunakan untuk kerjaya dalam konsultasi pemakanan holistik atau pendidikan kesihatan. Pelajar yang memajukan sijil mereka dengan pendidikan tambahan boleh bekerja dalam sektor holistik dan pemakanan atau pakar pemakanan yang holistik. Menurut pendidikan-portal.com, jawatan ini memerlukan ijazah sarjana muda sebagai tambahan kepada pensijilan dan lesen. Statistik Biro Buruh AS menyatakan pertumbuhan bagi sektor pemakanan akan meningkat sebanyak 9 peratus antara 2008 dan 2018. Statistik menunjukkan kenaikan 1 peratus dalam industri dalam tempoh 10 tahun. Secara keseluruhan terdapat potensi pertumbuhan positif untuk pekerjaan.
Pendidikan dan Latihan Tambahan
Lembaga Pengiktirafan Nutrisi Holistik memantau Persatuan Profesional Pemakanan Kebangsaan (NANP). Mereka memerlukan peperiksaan yang mengesahkan sebelum mana-mana pelajar boleh bekerja dalam bidang pemakanan holistik. Keahlian kepada NANP memerlukan bukti 500 jam pengalaman dan skor lulus ujian peperiksaan. Graduan yang ingin meneruskan memerlukan keanggotaan ini dan pensijilan itu untuk memasuki bidang rakan sekutu, sarjana, sarjana atau doktor.
Sesiapa yang mengejar pendidikan berterusan boleh mendapatkan latihan dalam pemakanan, kimia, metabolisme, psikologi dan biologi makanan. Di samping itu, mereka yang menjalani program latihan dan pendidikan perlu bekerja di lokasi amalan awam dengan lesen negeri. Lesen negeri adalah tambahan kepada program perakuan dan pemeriksaan yang perlu diambil untuk bekerja di pejabat pemakanan atau sebagai perunding diri.
