Herschel Walker adalah bekas pemain bola sepak profesional yang menghabiskan 12 musim di NFL sebelum bersara pada tahun 1997. Dia juga memenangi Piala Heisman pada tahun 1982 ketika bermain bola sepak untuk University of Georgia. Walker terkenal sebagai atlet vegetarian dengan diet yang melampau, walaupun jadual latihannya sangat aktif. Beliau kini menjalankan syarikat makanan borong dan bersaing dalam seni mempertahankan diri campuran.
Apa yang dimakan Walker
Lama selepas hari bermain di Liga Bola Sepak Kebangsaan pada tahun 90-an, Walker berada dalam bentuk dan kereta api yang meluas dengan menggunakan seni mempertahankan diri campuran. Dalam temu bual dengan "Atlanta Journal Constitution, " Walker berkata bahawa dia makan banyak sayuran dan roti dan berhenti makan daging merah sekitar 20 tahun yang lalu. Walaupun dia mendakwa sebagai seorang vegetarian, Walker mengaku makan ayam sesekali. Dia makan satu kali sehari dan ia terdiri daripada roti dan salad atau sup. Walker berkata bahawa diet dan etika kerja kerasnya telah banyak dipengaruhi oleh keluarganya, yang dikatakannya telah hidup lama.
Satu Makan Risiko Hari
Para saintis pemakanan dari Pusat Penyelidikan Nutrisi Manusia Beltsville meneliti tabiat diet sekumpulan lelaki normal dan berat badan lelaki pertengahan umur dan wanita. Peserta dibahagikan kepada dua kumpulan: sukarelawan yang menggunakan sama ada semua kalori penyelenggaraan berat yang diperlukan dalam satu hidangan sehari atau tiga kali sehari. Penyelidik mendapati bahawa "satu pemanis" mempunyai peningkatan ketara dalam jumlah kolesterol, kolesterol LDL "buruk" dan tekanan darah, berbanding tahap mereka apabila mereka makan tiga kali sehari. Sebagai tambahan kepada perubahan ini, "satu pemanis" mempunyai kadar gula darah puasa yang lebih tinggi dan respon tertunda terhadap insulin badan.
Amaran
Walker tidak mendedahkan sama ada dia mengalami sebarang masalah kesihatan glukosa kardiovaskular atau darah akibat diet yang melampau dan ketatnya. Atlet vegetarian mungkin perlu mengambil suplemen untuk kehilangan vitamin dan mineral dalam diet, tetapi mengambil terlalu banyak makanan tambahan boleh membahayakan kesihatan anda. Walaupun Herschel Walker nampaknya berada dalam bentuk fizikal yang baik, satu hidangan makan sehari tidak disyorkan. Sentiasa berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan anda sebelum anda membuat perubahan pada diet dan rutin senaman anda.
Cadangan
Diet diet Walker "roti dan sayuran" sangat mudah dan dimuatkan dengan karbohidrat. Diet karbohidrat yang kaya menyediakan bahan bakar untuk badan dan mengekalkan paras gula darah dalam jarak normal jika kombinasi makanan yang betul dimakan. Karbohidrat boleh disimpan di dalam badan dan digunakan kemudian semasa bersenam. Buat separuh daripada kalori karbohidrat anda untuk memaksimumkan bagaimana tubuh anda menggunakan tenaga. Makan pelbagai jenis makanan seperti buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, pengganti daging, daging, ikan dan bijirin untuk diet yang sihat. Mempunyai beberapa makanan kecil sehari dan termasuk protein dan lemak. Karbohidrat termasuk roti, bijirin, buah-buahan, sayur-sayuran, pasta, susu, madu, sirup dan gula meja.
