Crackers Graham seperti yang diketahui hari ini mula-mula bermula sebagai roti graham pada tahun 1800-an, menurut penerbitan dari Oberlin College. Sylvester Graham berminat untuk menjalani kehidupan yang sihat dan membangunkan keropok yang dibuat daripada tepung gandum yang telah diubah menjadi kotak. Jika anda cuba menurunkan berat badan, keropok graham moden menawarkan cara yang mudah, rendah lemak untuk merawat manis tanpa banyak kalori.
Bahan-bahan
Keropok graham moden, seperti yang dibuat oleh Nabisco, biasanya mengandungi tepung bijirin atau tepung graham yang tidak dikupas bahawa pengilang memperkaya dengan vitamin. Selain tepung, keropok graham mengandungi minyak dan pemanis. Keropok graham komersial mungkin mengandungi minyak hidrogenasi dan sirap jagung fruktosa tinggi. Garis Panduan Pemakanan untuk orang Amerika mengesyorkan untuk mengehadkan gula tambahan dan minyak hidrogenasi sebahagian untuk membantu mengawal berat badan anda dan menyimpan kalori anda untuk makanan yang lebih sihat.
Kalori dan Nutrien
Keropok Graham umumnya datang dalam bentuk segi empat panjang, panjang. Satu segi empat besar hanya mengandungi 59 kalori, iaitu kurang daripada cip coklat atau gula manis. Rawatan rendah kalori ini boleh membantu anda memenuhi gigi manis tanpa memanjakan coklat atau ais krim yang mengandungi beratus kalori. Menurut USDA, keropok juga mempunyai 1 g protein, 1.4 g lemak dan.4 g serat per segi empat besar. Lemak dalam keropok graham adalah 15 peratus tepu, dan 85 peratus adalah daripada lemak yang lebih sihat. Cracker mengandungi sedikit asid pantothenic, vitamin B-6, riboflavin, thiamin dan niacin. Keropok tidak mengandungi vitamin C, A atau B-12.
Manfaat Berat Badan
Sesetengah jenama keropok graham mengandungi bahan bijirin, yang boleh membantu anda untuk kekal penuh. Rasa penuh ketika cuba menurunkan berat badan dapat membantu anda ketika anda ingin menghindari makan lebih banyak makanan daripada yang telah direncanakan untuk hari itu. Edisi April 2011 "Makan Perilaku" termasuk kajian yang mendapati orang yang makan bijirin mengekalkan berat badan mereka lebih berjaya berbanding mereka yang tidak makan bijirin penuh. Cari keranda graham yang menggunakan tepung gandum atau mempunyai perkataan "gandum" pada label.
Pertimbangan
Gunakan keropok graham sebagai makanan ringan atau sebagai pencuci mulut. Jika menggunakan keropok graham sebagai snek, tambahkan 1 sudu besar. daripada mentega kacang atau 1 sudu besar. dari keju krim bebas lemak untuk pemakanan tambahan dan rasa. Keropok graham yang berperisa coklat boleh memberi anda rasa coklat untuk pencuci mulut dengan beberapa kalori. Walaupun keropok graham rendah kalori, makan terlalu banyak keropok menambah kalori yang tidak diperlukan untuk pelan makan harian anda. Sekiranya anda makan dua atau tiga hidangan cracker bukan satu, anda akan menggandakan kalori atau dua kali ganda, menghalang penurunan berat badan anda. Makan keropok graham yang dikurangkan lemak untuk mengurangkan pengambilan lemak dan kalori anda.
