Mengalami selera makan yang tidak menentu akan menyebabkan anda menghadapi risiko kekurangan zat makanan dan masalah kesihatan, yang mungkin menyebabkan anda mencari makanan yang meningkatkan selera makan. Malangnya, tidak ada makanan tunggal atau gabungan makanan yang boleh merangsang nafsu makan anda.
Walau bagaimanapun, anda boleh membuat perubahan kepada apa dan bagaimana anda makan untuk meningkatkan kualiti pemakanan, serta status pemakanan dan kesihatan anda. Sekiranya keadaan perubatan atau rawatannya adalah alasan untuk selera makan yang kurang baik, berunding dengan doktor anda atau ahli diet berdaftar yang berdaftar untuk rancangan individu.
Makan Makan Minima Kecil
Apabila anda mempunyai keinginan yang sangat sedikit untuk dimakan, dan ia menjejaskan kesihatan anda, anda mungkin perlu membuat sedikit usaha untuk makan dan makan. Makan makanan yang lebih kecil boleh membantu mencegah anda berasa terlalu kenyang. Makanan yang besar kadang-kadang boleh merasa sangat hangat jika anda sudah bergelut dengan selera makan anda, tetapi anda mungkin mempunyai masa yang lebih mudah untuk mengurus makanan mini.
Untuk memastikan tubuh anda mendapat semua pemakanan yang diperlukan, anda perlu makan lebih kerap. Buat jadual makan yang tidak akan menambah tekanan tambahan yang mungkin menghalang selera makan atau keinginan anda. Pertimbangkan sama ada makan pada waktu yang sangat spesifik atau pada jarak tertentu.
Makanan kecil dan kerap anda mungkin kelihatan seperti ini:
- Pagi pagi: telur dengan roti bakar keseluruhan gandum
- Makan tengah hari: mangkuk kecil dengan susu
- Hidangan petang: 1/2 sandwic kalkun pada roti gandum dengan sup sayuran berkrim
- Hidangan tengah hari: keju dan epal
- Hidangan petang: ayam, beras perang dan kacang polong
- Hidangan lewat malam: 1/2 sandwic mentega kacang pada roti gandum bersama dengan yogurt dan buah
Jika ini adalah perjuangan untuk anda, mintalah rakan atau ahli keluarga untuk membantu atau berbincang dengan doktor tentang apa yang boleh dilakukan untuk membuat makan dan masa makan lebih diingini. Menurut American Cancer Society, makan bersama rakan, menonton rancangan kegemaran anda di TV atau mendengar muzik yang menyenangkan boleh membantu membuat makanan anda lebih menyeronokkan dan merangsang selera makan anda.
Pek Nutrisi Ke Setiap Bite
Apabila selera makan anda lemah dan anda kehilangan berat badan atau ia menjejaskan kesihatan anda, anda perlu memastikan setiap gigitan yang anda makan adalah penting. Walaupun jumlah kalori penting apabila anda bimbang tentang berat badan dan kesihatan, sumber kalori tersebut juga penting.
Tubuh anda bukan sahaja memerlukan kalori, tetapi juga protein, karbohidrat, lemak sihat, vitamin, mineral dan nutrien lain. Ayam goreng dan kentang goreng mungkin kelihatan seperti pilihan logik apabila anda cuba untuk mengemas dalam kalori, tetapi pilihan ini menawarkan sedikit dari segi nilai pemakanan.
Akademi Perubatan Keluarga Amerika mengesyorkan bahawa apabila anda menggabungkan kalori dan pemakanan, pergi untuk ketumpatan nutrien dalam kebanyakan makanan anda. Makanan berkalori tinggi, kaya nutrien termasuk:
- Kentang manis, kacang, jagung dan sisa musim sejuk
- Buah-buahan kering, alpukat dan jus buah 100 peratus
- Biji-bijian seperti beras merah, quinoa dan barli
- Kacang dan lentil
- Ikan berlemak seperti salmon dan tuna
- Kacang, biji dan kacang ayam
- Susu, yogurt dan keju
- Telur
Anda juga boleh menambah penaik kalori untuk meningkatkan kepadatan kalori makanan yang anda makan. Contohnya, membuat oat anda dengan susu dan bukannya air, menambah kepingan alpukat ke sandwich anda, menanam benih bunga matahari dan kismis pada salad anda, sambil menambah keju kentang anda dan memasak sayur-sayuran, bijirin dan protein dengan minyak sayuran.
Akademi Pemakanan dan Dietetik juga mencadangkan menambah susu tepung kering kepada susu, sup, yogurt, kaserol dan kentang tumbuk. Menurut USDA, 1/3 cawan tepung susu tanpa lemak mempunyai kira-kira 80 kalori dan 8 gram protein (atau kira-kira 16 kalori dan hampir 2 gram protein setiap sudu). Plus, serbuk susu tanpa lemak adalah sumber banyak vitamin dan mineral penting, termasuk kalsium, zink, kalium dan banyak vitamin B.
Senaman untuk Merangsang Selera Anda
Anda mungkin berfikir senaman bersifat produktif apabila anda berjuang dengan selera dan berat badan anda, tetapi ia mungkin membantu. Persatuan Kanser Amerika mencadangkan bermula dengan perlahan dan menambahkan lebih banyak aktiviti fizikal apabila stamina anda bertambah baik dan badan anda semakin kuat. Anda tidak perlu menyertai kelas latihan atau menjalankan maraton untuk mendapatkan faedah selera makan. Anda mungkin mendapati bahawa berjalan kaki 10 hingga 20 minit di sekitar kejiranan anda sekali atau dua kali sehari meningkatkan selera makan anda.
Di samping menjadi salah satu cara untuk meningkatkan selera makan, senaman juga menawarkan manfaat kesihatan yang lain. MedlinePlus mengatakan bahawa senaman dapat mengangkat mood anda, membantu anda tidur lebih baik dan menguatkan kedua tulang dan otot anda.
Minum Kalori Anda
Anda mungkin lebih mudah untuk minum kalori anda apabila anda mempunyai selera makan yang tidak enak. Terdapat banyak minuman pemakanan kalori tinggi yang boleh didapati di kedai runcit tempatan anda yang pasti dapat membantu anda mendapatkan lebih banyak kalori dan nutrien lain yang baik untuk anda tanpa banyak usaha di pihak anda. Walau bagaimanapun, anda juga boleh membuat minuman berkhasiat tinggi kalori di rumah, yang memberi anda kawalan ke atas kedua-dua rasa dan kandungan.
Pertimbangkan penggabungan bersama:
- Susu, koko, mentega kacang, pisang dan ais
- Strawberi, blueberries, tauhu lembut dan ais
- Yogurt, pic, mangga dan ais
Anda juga boleh menambah serbuk susu kering atau suplemen serbuk protein kegemaran anda kepada minuman pemakanan buatan sendiri untuk menambah lebih banyak kalori dan protein.
Bolehkah Suplemen Membantu Meningkatkan Selera?
Sekiranya anda kurang nutrien dalam vitamin atau mineral tertentu, mungkin ia boleh menyumbang kepada kehilangan selera anda. Makan pelbagai makanan yang kaya dengan nutrien boleh membantu memastikan tubuh anda mendapat semua nutrien yang diperlukan untuk kesihatan yang baik. Walau bagaimanapun, tidak ada makanan tambahan tertentu untuk meningkatkan selera makan, dengan pengecualian minyak ikan, tetapi penyelidikannya tidak pasti.
Kajian Jun 2017 yang diterbitkan di Lipids dalam Kesihatan dan Penyakit , mengkaji kesan minyak ikan rendah dos (0.3 gram) yang ditambah selama enam minggu atas selera makan dan berat badan adalah sekumpulan kecil pesakit (60 peserta) dengan kanser pankreas.
Para penyelidik mendapati bahawa suplemen minyak ikan membantu menstabilkan kedua-dua selera makan dan berat badan. Walau bagaimanapun, penting untuk diperhatikan bahawa para penyelidik dalam kajian ini mengaitkan penstabilan berat badan bukan untuk peningkatan pengambilan atau selera makan, tetapi untuk penurunan keradangan.
Satu kajian terdahulu yang diterbitkan di Appetite pada bulan Julai 2013 mendapati bahawa suplemen minyak ikan meningkatkan selera makan dalam sekelompok orang yang sihat, berat badan normal dan mencadangkan bahawa ia boleh berfungsi sebagai alat untuk merawat cachexia kanser. Walau bagaimanapun, untuk menjadi adil, ini adalah kajian yang sangat kecil dengan hanya 20 peserta, dan lebih banyak penyelidikan diperlukan sebelum tuntutan tersebut dapat dibuat.
Jika anda berfikir untuk menambah makanan tambahan untuk meningkatkan selera makan atau mempunyai kebimbangan bahawa anda mungkin kekurangan nutrien penting, berbincang dengan penyedia penjagaan kesihatan anda terlebih dahulu.
