Jika anda telah merancang untuk makan lebih baik, kini mungkin masa. Sama ada untuk membuang tumor atau memotong aneurisma, pembedahan otak adalah satu prosedur yang serius yang memerlukan memotong melalui kulit kepala dan tengkorak anda untuk sampai ke kawasan yang terjejas. Apa yang anda makan bukan sahaja mempromosikan penyembuhan bukan sahaja dari kulit dan tulang anda, tetapi juga dari otak anda. Walaupun diet sihat secara keseluruhan yang merangkumi pelbagai makanan dari semua kumpulan makanan adalah disyorkan, untuk kesihatan otak pastikan untuk memasukkan makanan yang kaya omega-3 dan vitamin E. Rujuk doktor atau pakar diet untuk membincangkan keperluan diet khusus anda.
Diet Asas Selepas Pembedahan Otak
Untuk memastikan anda mendapat semua nutrien yang diperlukan oleh tubuh anda untuk penyembuhan, penting untuk mengikuti diet sihat, seimbang, termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, makanan tenusu dan sumber protein yang sihat seperti kacang, ayam dan ikan selepas pembedahan. Anda juga perlu memastikan anda mendapat cukup kalori, protein dan kalsium, yang mana anda mempunyai keperluan untuk mengikuti pembedahan otak anda. Susu rendah lemak atau susu tanpa lemak dan yogurt boleh membantu anda memenuhi kedua-dua protein dan keperluan kalsium anda. Kalsium lain yang baik termasuk jus oren atau susu kedelai, sayur-sayuran berdaun, brokoli dan badam. Doktor atau pakar diet boleh membantu anda menentukan keperluan nutrien tambahan anda.
Dapatkan Omega-3 anda
Makanan kaya Omega-3 sangat penting selepas pembedahan otak. Menurut artikel 2008 yang diterbitkan dalam Neurologi Pembedahan, asid lemak omega-3 meningkatkan kognisi, kepekaan dan pemulihan neuron anda selepas kecederaan otak traumatik, yang mungkin termasuk pembedahan otak. Sebagai lemak penting, badan anda tidak boleh mengeluarkan omega-3, dan anda mesti mendapatkannya dari makanan. Sumber yang baik termasuk ikan berlemak seperti salmon dan halibut, flaxseeds, minyak soya dan kacang.
Vitamin E untuk Kesihatan Otak
Pastikan anda mendapat sumber makanan yang baik dari vitamin E dalam diet anda selepas pembedahan otak juga penting. Sebagai antioksidan, vitamin E melindungi sel-sel otak anda dari radikal bebas, yang mungkin menjejaskan proses pembaikan, menurut penulis artikel dalam Neurologi Pembedahan. Vitamin E juga boleh memainkan peranan dalam prestasi dan fungsi neurologi. Kuman gandum, badam, biji bunga matahari, bayam, brokoli dan kiwi adalah makanan yang baik untuk dimasukkan ke dalam diet anda untuk membantu anda memenuhi keperluan vitamin E anda untuk penyembuhan otak.
A Little Curry
Curcumin adalah ramuan aktif dalam kunyit, iaitu rempah yang memberikan kari rasa dan warna kuningnya. Bahan ini adalah antioksidan yang kuat dan boleh membantu peradangan melawan badan, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Curcumin juga boleh membantu meningkatkan pemulihan selepas trauma otak dan mungkin sangat membantu dalam pemulihan kognisi selepas pembedahan anda. Anda boleh menambah kura-kura bukan sahaja untuk kari tetapi juga kepada hidangan sedap seperti telur, lentil atau beras.
