Makanan mudah diserap atau dicerna

Isi kandungan:

Anonim

Makan makanan yang mudah dicerna dan diserap dapat memberikan kelegaan jika anda mengalami sakit pedih ulu hati, bisul atau mual; mempunyai gastroenteritis atau dispepsia; atau pulih dari pembedahan perut atau usus. Mengambil makanan tertentu yang sangat mudah dihadam dan diserap untuk tempoh masa membantu memberi badan anda dengan nutrien yang mencukupi. Sebaliknya anda mengelakkan ketidakselesaan pencernaan, dan usus anda mendapat rehat yang diperlukan untuk pulih. Sekiranya anda mempunyai soalan, berbincang dengan doktor tentang bila sesuai untuk menambah makanan lain ke dalam diet anda.

Pekat nasi mentah. Kredit: Lihat Saham / Lihat Saham / Getty Images

Buah-buahan dan sayur-sayuran

Walaupun serat memainkan peranan penting dalam fungsi usus yang betul, ia melambatkan pencernaan dan penyerapan. Sayur-sayuran dan buah-buahan yang dimasak dengan sempurna tanpa benih atau kulit lebih mudah dicerna dan diserap daripada buah-buahan dan sayur-sayuran yang paling mentah kerana seratnya dibekalkan semasa proses memasak. Pisang, sup sayur-sayuran, sup dan makanan berasaskan buah, seperti epal, adalah pilihan yang baik dan mudah dihadam. Buah-buahan yang dicampur dalam jus juga pilihan yang baik. Termasuk kentang tumbuk, tetapi tolak dorongan untuk memuatkan mereka dengan lemak yang sukar untuk dicerna seperti mentega atau marjerin.

Bintang tertentu

Karbohidrat ringan, mudah dicerna dapat membantu melegakan ketidakselesaan pencernaan. Tambah makanan seperti bijirin beras panas atau bijirin gandum, bubur jagung, keropok dan roti bakar untuk senarai makanan yang mudah dicerna. Padi dan pasta juga pilihan yang baik, tetapi makan tanpa lemak seperti mentega atau marjerin atau sos pedas yang boleh membuat mereka lebih sukar untuk dicerna. Pilih produk bijirin yang disempurnakan daripada produk bijirin kerana mereka mempunyai serat yang kurang dan lebih mudah dicerna.

Kemungkinan Protein

Telur rebus atau rebus, ayam tanpa kulit dan kukus, ikan bakar atau panggang tanpa lemak tambahan mudah dicerna dan diserap dan memberi tubuh anda rangsangan protein, yang penting dalam perkembangan dan pembaikan kulit dan tisu badan yang lain. Di samping itu, campuran daging, ikan, ayam atau telur dengan sup atau jus sayur membuat sup berkhasiat yang mudah pada sistem pencernaan. Tauhu, produk soya, adalah pilihan vegan yang mudah dicerna.

Pertimbangan pencernaan lain

Makanan tertentu seperti bijirin penuh; sayuran mentah, seperti brokoli dan kembang kol; dan buah-buahan segar, seperti beri, dibungkus dengan nutrien tetapi juga sarat dengan serat, yang melambatkan pencernaan. Lemak juga lebih sukar dicerna dan boleh meningkatkan kemungkinan cirit-birit, menurut Perikatan Penjagaan Kanser Seattle. Selain itu, makanan berasid, seperti jus oren dan limun, dan makanan pedas seperti salsa boleh mengganggu perut atau saluran gastrousus. Bagi orang yang tidak toleran laktosa, produk tenusu boleh menyebabkan masalah pencernaan.

Makanan mudah diserap atau dicerna