Perut yang merengsa - lebih dikenali sebagai sindrom usus yang mudah marah - dianggap sebagai gangguan fungsi gastrointestinal. Ini bermakna gejala IBS mempengaruhi bagaimana saluran GI anda berfungsi, tetapi tidak ada kerosakan usus. Makanan tertentu, iaitu serat makanan yang tinggi, dapat membantu melegakan gejala IBS dan, dengan perubahan diet jangka panjang, dapat memberikan kelegaan yang konsisten dari kesakitan dan kesulitan gangguan itu.
Gejala IBS
Tanda-tanda umum IBS termasuk sembelit, cirit-birit, gas, kembung dan sakit perut. Tiga gejala terakhir adalah sama tanpa mengira jenis IBS yang anda miliki. Terdapat empat subtipe IBS, yang didiagnosis berdasarkan kekerapan gejala. IBS boleh berorientasikan konstipasi, berorientasikan cirit-birit, bercampur-campur - dengan sembelit dan cirit-birit lebih daripada satu perempat daripada setiap masa - atau tidak disubatkan, apabila kedua-dua sembelit dan cirit-birit berlaku kurang dari 25 peratus pada masa itu.
Cadangan Makanan
Cadangan untuk merawat IBS adalah makanan serat tinggi, seperti sayur-sayuran, kekacang dan biji-bijian. Termasuk lebih banyak sayuran - seperti wortel, bayam, salad, asparagus, bit, cendawan, ubi jalar dan brokoli - akan membantu meningkatkan pengambilan serat makanan anda. Jus yang dibuat dengan pengisar akan mengandungi semua serat makanan dari sayuran. Buah-buahan, seperti epal, pisang, pic dan pear, serta buah-buahan kering, juga tinggi dalam serat pemakanan. Untuk bijirin penuh, roti gandum dan pasta penuh, beras perang dan oatmeat adalah pilihan yang baik, seperti popcorn. Secara beransur-ansur meningkatkan penggunaan serat anda, kerana terlalu banyak makan terlalu cepat boleh menyebabkan lebih banyak gejala yang anda cuba elakkan: gas, kembung dan sembelit. Sekiranya anda menderita IBS berseri-seri dengan cirit-birit, makan kanji, makanan serat rendah untuk masa yang singkat boleh membantu. Cuba beras, kentang, keropok dan pasta, kemudian selesakan semula ke dalam diet serat tinggi.
Serat
Serat diet adalah sebahagian daripada tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh enzim pencernaan anda. Diet tinggi serat makanan mempunyai beberapa manfaat kesihatan. Selain mengurangkan dan mencegah sembelit dan cirit-birit, serat makanan juga membantu anda merasakan lebih cepat, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangkan risiko penyakit jantung. Kebanyakan rakyat Amerika tidak makan serat makanan yang cukup, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Pengambilan serat diet yang disyorkan ialah 20 hingga 35 gram sehari. Biji-bijian, kekacang, sayur-sayuran dan buah-buahan secara serentak tinggi dalam serat pemakanan.
Serat Tidak Sulut dan Larut
Terdapat dua jenis serat makanan, larut dan tidak larut. Serat larut ditemui dalam sel tumbuhan dan bercampur dengan cecair untuk membuat gel yang melambatkan laluan makanan dalam sistem anda. Ia juga menjadikan najis lebih lembut dan mudah disalurkan, dengan itu membantu kedua-dua sembelit dan cirit-birit. Serat yang tidak larut tidak bercampur dengan cecair dan melewati undigested, menjadikan najis lebih banyak dan mempercepatkan sampah. Serat yang tidak larut, yang terdapat dalam dinding sel tumbuhan, membantu dalam melegakan sembelit.
