Badan anda tidak dapat menyimpan vitamin C, dan oleh itu, anda perlu mendapatkan lebih banyak setiap hari untuk memastikan anda memenuhi elaun harian yang disyorkan, atau RDA. Walaupun vitamin ini dianggap tidak beracun, mengambil dos yang tinggi boleh menyebabkan masalah perut seperti cirit-birit, muntah-muntah dan kekejangan, serta kesan sampingan yang lain. Biarkan doktor anda mengetahui jika anda mengalami ini, dan berbincang dengannya sebelum anda mula mengambil apa-apa suplemen baru.
RDA dan Sumber Makanan
Siapa yang Perlu Tambahan?
Tahap vitamin C yang rendah boleh mengakibatkan banyak masalah kesihatan, seperti kulit kasar, gusi berdarah, lebam mudah dan penurunan fungsi sistem imun anda. Walaupun kekurangan tulen dalam vitamin ini jarang berlaku di dunia maju, sesetengah orang mempunyai risiko yang lebih besar dan mungkin perlu mengambil makanan tambahan. Ini termasuk perokok atau yang terdedah kepada asap rokok, orang yang tidak memakan pelbagai jenis makanan, dan mereka yang mempunyai keadaan perubatan seperti kanser, penyakit buah pinggang atau keadaan malabsorpsi. Bincangkan suplemen dengan doktor anda jika anda jatuh ke dalam salah satu daripada kategori ini atau bimbang tentang pengambilan vitamin C anda.
Masalah Perut dan Kesan Sampingan Lain
Had maksimum vitamin C untuk orang dewasa kedua-dua jantina adalah 2, 000 mg sehari, menurut Katherine Zeratsky, RD, LD dari Mayo Clinic. Sekiranya anda mengambil lebih daripada ini, anda mungkin mengalami masalah perut dan gangguan pencernaan, serta pedih ulu hati, sakit kepala, insomnia dan batu ginjal. Tambahan pula, jika anda mempunyai hemochromatosis, keadaan yang menyebabkan tubuh anda mengumpul terlalu banyak zat besi, pengambilan vitamin C yang tinggi boleh menjadikannya lebih parah, mengakibatkan kerosakan pada tisu tubuh anda.