Pertumbuhan janin boleh terjejas oleh tahap protein dalam diet ibu-to-be, tetapi wanita hamil mungkin tidak pasti mengenai jumlah dan jenis protein yang diperlukannya. Bukan sahaja pengambilan protein mempengaruhi pertumbuhan janin, ia juga memberi kesan kepada perkembangan organ penting, termasuk otak. Mujurlah, sumber protein mudah dijumpai, dan kebanyakan wanita hamil tidak harus mengalami masalah untuk mengekalkan pengambilan yang mencukupi untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan janin.
Kepentingan
Fetus yang sedang membangun memerlukan protein untuk membina semua sel badannya. Diet ibu mengandung semua protein yang diperlukan oleh bayi, jadi jika seorang wanita hamil kekurangan, bayi itu dapat menderita. Kerana bayi tumbuh lebih cepat semasa trimester kedua dan ketiga, tahap protein semasa separuh kedua kehamilan adalah lebih penting daripada sebelumnya perkembangan janin. Semasa trimester akhir, pengambilan protein ibu menyokong pertumbuhan otak janin, jadi tidak mendapat cukup protein dalam tempoh masa ini boleh menjejaskan fungsi mental kanak-kanak.
Kekurangan
Kekurangan protein pada ibu boleh mengakibatkan pertumbuhan janin yang terhambat; dalam kes-kes yang teruk ini boleh mengambil bentuk sekatan pertumbuhan intreauterine, atau IUGR. Bayi dengan IUGR jatuh di bawah panjang dan berat untuk fasa tertentu perkembangan janin. Keadaan ini boleh menyebabkan kelahiran mati atau masalah selepas kelahiran, termasuk gangguan pernafasan, neurologi, peredaran darah dan usus.
Jumlah
Wanita hamil memerlukan kira-kira 70 gram protein setiap hari, berbanding kira-kira 45 gram setiap hari untuk wanita yang tidak hamil. Jumlah ini boleh diselaraskan selama seminggu, jadi jika anda tidak mendapat banyak protein suatu hari, anda boleh makan lebih banyak dalam beberapa hari ke depan untuk membuatnya tidak merosakkan bayi anda. Beberapa diet kehamilan khas, seperti Brewer Pregnancy Diet, menganjurkan pengambilan protein sebanyak 80 hingga 100 gram sehari. Anda harus berbincang dengan doktor atau bidan anda untuk menentukan tahap pengambilan protein yang sesuai untuk anda dan bayi anda.
Sumber
Sumber-sumber protein yang terbaik semasa kehamilan adalah rendah lemak tepu dan tinggi dalam nutrien yang bermanfaat lain yang menyokong pertumbuhan janin. Ikan dan makanan laut adalah sumber yang sangat baik, kerana ia juga mengandungi lemak omega-3 yang menggalakkan perkembangan otak. Lean daging, telur, ayam dan produk tenusu juga merupakan sumber protein yang baik untuk wanita hamil. Sumber haiwan adalah protein lengkap, yang mengandungi semua asid amino yang diperlukan dalam makanan tunggal. Sumber protein vegetarian, seperti kacang, tauhu dan kacang, perlu dipasangkan dengan sumber lain untuk mendapatkan pelengkap asid amino. Contohnya, kacang dan nasi masing-masing mengandungi asid amino yang berbeza, tetapi bersama-sama menyediakan semuanya.