Anda mungkin harus mengelakkan makan telur jika anda secara konsisten mengembangkan gejala gastritis, yang merupakan keradangan di lapisan perut. Gastritis mungkin disebabkan oleh alahan telur, intoleransi telur atau keracunan makanan. Laporkan sakit abdomen yang teruk, darah dalam najis atau muntah kepada doktor anda dengan segera untuk mengelakkan komplikasi lanjut. Elakkan makan telur sehingga anda dapat dilihat oleh doktor anda.
Alahan Telur
Jika makan telur menyebabkan gejala gastritis bersama-sama dengan gejala lain, anda mungkin mempunyai alahan telur. Telur adalah salah satu daripada mereka makanan yang paling biasa yang mencetuskan tindak balas alergi. Sekiranya anda alahan terhadap telur, sistem kekebalan tubuh anda menyalahkan protein dalam putih telur, kuning telur atau kedua-duanya sebagai bahan berbahaya. Tubuh bereaksi berlebihan pada protein telur, menghantar banjir bahan kimia ke aliran darah untuk menyerang protein. Kehadiran protein ini menyebabkan keradangan dalam tisu lembut di seluruh badan. Alahan telur boleh menyebabkan keradangan dalam sistem pencernaan, kulit, sistem kardiovaskular dan sistem pernafasan anda. Alahan telur boleh menyebabkan kejutan pada sesetengah orang, dan mereka juga boleh menyebabkan kematian dalam kes-kes yang teruk.
Intoleransi Telur
Pusat Perubatan Universiti Maryland melaporkan bahawa kira-kira 25 peratus orang Amerika percaya bahawa mereka alah kepada makanan, tetapi hanya kira-kira 2 peratus daripada populasi dewasa yang didiagnosis dengan alergi makanan. Ramai orang mengelirukan intoleransi telur dengan alahan telur. Intoleransi telur boleh menyebabkan gastritis, bukan kerana tindak balas kimia dalam badan tetapi kerana protein tak dicerna. Intoleransi telur berlaku apabila sistem penghadaman anda tidak dapat memecahkan protein dalam telur, menyebabkan keradangan, kembung, gas dan cirit-birit. Intoleransi telur tidak melibatkan sistem imun dan akan menyebabkan komplikasi pencernaan.
Keracunan makanan
Keracunan makanan dari telur boleh menyebabkan gastritis jika telur yang anda makan tercemar dengan parasit, bakteria atau virus, menurut MedlinePlus. Keradangan berkembang dalam lapisan perut dan usus yang menyebabkan sakit perut, muntah, loya dan cirit-birit. Jika anda mengesyaki bahawa anda mempunyai keracunan makanan daripada makan telur, hubungi doktor anda. Dalam sesetengah keadaan keracunan makanan boleh menyebabkan gejala yang teruk. Dehidrasi adalah kebimbangan bersama dengan keracunan makanan, jadi pastikan untuk meningkatkan jumlah cecair yang anda minum untuk mencegah dehidrasi.
