Bukan rahsia bahawa makan sihat bermakna meningkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran. Sudah semudah ini, bunyi praktik itu boleh menjadi sukar. Orang dewasa cenderung makan kurang daripada jumlah nutrien penting yang disyorkan, termasuk buah-buahan, menurut Jabatan Pertanian AS. Makan buah sebelum makan bukan sahaja menggalakkan pengambilan buah-buahan tambahan, ia juga boleh membantu anda mengawal berat badan anda dan memenuhi keperluan vitamin dan mineral anda.
Ketumpatan Tenaga Rendah
Makan sekeping buah sebelum makan anda boleh membantu mengawal makan semasa makan. Duduk di bawah untuk makan apabila anda kelaparan boleh menyebabkan pengambilan makanan berlebihan dan berlebihan kalori. Makan sekeping buah sebelum makan membolehkan anda meletakkan sesuatu yang rendah kalori ke dalam perut anda. Buah-buahan dianggap sebagai makanan berketumpatan rendah. Ini bermakna mereka menyediakan sedikit tenaga, atau kalori, untuk jumlah yang tinggi. Makan makanan berketumpatan rendah, terutamanya sebelum makan, membantu mengurangkan pengambilan kalori secara keseluruhan, yang meminjamkan dirinya kepada kawalan berat badan.
Serat
Makan buah sebelum makan meningkatkan pengambilan serat untuk hidangan itu, kerana kebanyakan buah serat yang tinggi. Apabila anda makan serat, anda berasa lebih kenyal untuk tempoh yang lebih lama kerana serat memperlahankan pencernaan. Ia juga menghalang penyerapan lemak dan kolesterol, menjadikan makanan anda lebih baik untuk anda. Sekiranya anda mengalami diabetes, serat dalam makanan anda bermakna pencernaan yang lebih perlahan dan pelepasan glukosa yang lebih perlahan ke dalam aliran darah anda. Apabila ini berlaku, glukosa anda dikawal dengan lebih baik. Sumber buah serat tinggi termasuk epal dan pir dengan kulit pada, raspberi dan pisang.
Vitamin dan Mineral
Cara yang optimum untuk mendapatkan semua vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh anda adalah melalui diet anda. Menambah buah-buahan untuk pelan makan harian anda bukan sahaja membantu mengawal makan dan berat badan anda dan untuk mengekang selera makan anda, ia juga membantu anda mendapatkan nutrisi penting untuk kesihatan yang baik.
Segar atau Pakej
Pemakanan yang baik boleh didapati dalam semua bentuk buah. Sama ada buah-buahan dalam tin, kering atau mentah, memberikan nutrisi penting untuk badan anda. Buah beku dan kalengan dibungkus dan diproses dalam beberapa jam selepas dipilih, yang membantu mengekalkan vitamin dan mineral di dalamnya. Jus buah, bagaimanapun, mengandungi kurang serat daripada buah sebenarnya. Bacalah label pemakanan untuk mengelakkan buah-buahan dalam tin atau beku yang mengandungi natrium atau gula tambahan.
