Terdapat dalam varieti hitam dan putih, benih chia menawarkan manfaat nutrisi dan terapi yang luar biasa untuk ibu-ibu dan bayi yang menyusu. Mereka menyediakan antioxidant, julap, antidepresan, anti-kebimbangan dan manfaat analgesik yang dapat membantu dengan tekanan kehamilan dan keperawatan. Tambah asid lemak omega-3, serat makanan, protein, vitamin dan mineral, dan anda mempunyai salah satu makanan terbaik untuk menyusukan ibu.
Kalori dan Menyusu
Sekiranya anda menyusu, anda mungkin berasa lapar kerana jumlah kalori yang diperlukan untuk membuat setiap auns susu. Apabila menyusu, badan anda membekalkan kedua-dua keperluan anda dan bayi anda yang baru lahir. Klinik Mayo mengesyorkan bahawa anda cuba meningkatkan pengambilan anda dengan tambahan 330 hingga 400 kalori sehari semasa menyusu. Benih Chia menyumbang 139 kalori setiap auns - kira-kira 2 sudu makan - mengikut Pangkalan Data Nutrien Kebangsaan USDA.
Chia untuk Serat
Serat adalah penting untuk keseluruhan kesihatan yang baik dan sangat bermanfaat jika anda menyusu. Pengambilan Rujukan Pemakanan USDA mengatakan ibu-ibu kejururawatan memerlukan 29 gram serat setiap hari. Dengan 11 gram serat per auns, sekurang-kurangnya 4 sudu benih chia membekalkan hampir semua sasaran serat disyorkan harian untuk badan anda.
Serat menggalakkan pencernaan yang lebih baik yang boleh menghalang masalah seperti kembung dan sembelit, yang biasa semasa dan selepas kehamilan. Di samping itu, seperti semua makanan serat tinggi, biji chia menyerap air dan bukan sahaja memberikan jumlah tetapi mengambil masa lebih lama untuk mencerna, menjadikan anda berasa lebih lama. Ini boleh membantu mengendalikan snek dan makan berlebihan semasa anda cuba kehilangan pound tambahan dari kehamilan.
Meningkatkan Protein Anda Dengan Chia
Badan bayi anda memerlukan protein untuk memudahkan pertumbuhan fizikal dan pembangunan yang sihat, dan protein itu harus datang dari anda. Memandangkan ketegangan dan tuntutan kehamilan dan kelahiran mungkin mengambil tol di dalam badan anda, USDA Diet Rujukan Intake menunjukkan bahawa ibu-ibu menyusu menambah 25 gram protein setiap hari di atas dan di atas asupan biasa. Kandungan protein benih chia berkisar dari 18.8 hingga 21.5 peratus per auns, melaporkan Jurnal Sains dan Teknologi Makanan dalam satu kajian pada tahun 2016, menjadikannya sumber protein yang baik. Oleh kerana kandungan protein dari biji chia berasaskan tumbuhan, ia adalah jenis yang paling mudah dicerna dan ideal jika anda vegetarian.
Sumber Terbaik: Asid Lemak Asid
Benih Chia dikenali sebagai rumah asid lemak omega. Daripada semua sumber makanan yang diketahui, chia mengandungi kepekatan tertinggi omega-3 dan omega-6 asid lemak, menurut kajian 2016 yang diterbitkan dalam Journal of Food Science and Technology. Asid lemak membantu untuk meningkatkan sistem imun bayi anda dan juga membantu dalam perkembangan otak dan sistem saraf. Jika anda seorang vegetarian, anda mungkin tidak mendapat cukup asid lemak omega-3, jadi benih chia boleh menjadi tambahan yang sihat untuk diet anda.
Satu kajian yang diterbitkan dalam Nutrients pada tahun 2015 melaporkan bahawa penggunaan minyak chia semasa tiga bulan pertama penyusuan susu meningkat kandungan omega-3 susu, yang dipindahkan kepada bayi. Dengan kandungan nutrien yang tinggi, benih chia dapat meningkatkan bekalan susu juga.
Kalsium untuk Anda dan Bayi
Kalsium dalam benih chia, yang dipindahkan oleh susu anda, boleh menyumbang kepada perkembangan tulang dan gigi yang sihat di dalam anak anda. Kalsium berguna untuk membantu anda, sebagai ibu, untuk meremajakan tulang anda selepas kehamilan dan penghantaran. Benih Chia menyediakan 268 miligram kalsium dalam hidangan 3-sendok makan, yang hampir sama dengan jumlah kalsium yang terdapat dalam 1 cawan susu, menurut Pangkalan Data Makanan Berasaskan USDA. Ibu yang menyusu harus mengambil 1, 000 miligram kalsium sehari, seperti yang dinyatakan oleh USDA Rujukan Pemakanan Diet, dan hidangan chia adalah sumber yang sempurna, bebas tenusu daripada mineral ini.
Mangan, Magnesium dan Fosforus
Benih Chia mengandungi banyak mineral sihat yang lain, memberikan faedah daripada magnesium, mangan dan fosforus, yang semuanya memberi manfaat kepada anda dan bayi anda yang semakin meningkat. Hanya 2 sudu benih chia menyediakan 35 peratus daripada nilai harian untuk fosforus untuk memberi anda tenaga, 24 peratus DV untuk magnesium untuk tulang dan otot yang sihat, dan kira-kira 50 peratus DV untuk mangan untuk metabolisme lemak dan karbohidrat.
Makan Benih Chia Walaupun Menyusu
Benih Chia biasanya digunakan dalam kuantiti yang kecil sebagai tambahan kepada makanan dan boleh meningkatkan pemakanan barangan seperti pastri dan makanan ringan yang dipanggang. Berapa biji chia yang anda perlu makan? Tidak ada jumlah yang disyorkan, tetapi 2 hingga 3 sudu setiap hari akan menjadi tambahan yang sihat untuk diet harian anda.
Kerana bahaya benih bengkak di esophagus - seperti yang dilaporkan dalam American Journal of Gastroenterology pada tahun 2014 - penting untuk diingat tidak makan biji chia kering dengan sendirinya. Biji Chia boleh menyerap sehingga 27 kali ganda berat badan mereka di dalam air, jadi disarankan untuk menanggalkan biji benih atau menambahnya kepada makanan yang lembut atau cair, seperti yogurt, oat, smoothie atau sup, untuk menjadikan mereka makanan yang sihat untuk ibu menyusu.
