Probiotik mempunyai pelbagai manfaat untuk usus dan kesihatan keseluruhan anda. Mereka juga boleh membantu meningkatkan berat badan dan rawatan penyakit yang berkaitan dengan penambahan berat badan, seperti penyakit kencing manis dan malabsorpsi.
Walau bagaimanapun, anda tidak boleh mengharapkan semua suplemen atau makanan probiotik untuk membantu anda menurunkan berat badan.
Petua
Probiotik boleh membantu menggalakkan penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, tidak semua probiotik mempunyai kapasiti ini. Probiotik yang berlainan mempunyai manfaat kesihatan yang berlainan, dan probiotik tertentu mungkin menyumbang kepada peningkatan berat badan.
The Microbiome dan Kesihatan Gut
Menurut kajian pada bulan Jun 2017 dalam Biokimia Jurnal, sistem gastrousus anda mengandungi sebanyak 100 trilion bakteria. Bakteria ini penting untuk pelbagai aspek kesihatan anda. Kajian March 2019 di Nature Microbiology melaporkan bahawa bakteria ini mungkin mempengaruhi dan memodulasi aspek lain kesihatan anda, seperti sistem imun dan sistem saraf pusat anda.
Oleh kerana bakteria ini dapat mempengaruhi begitu banyak aspek kesihatan anda, penting untuk memastikan terdapat jenis yang paling sihat dan bermanfaat dalam tubuh anda. Rasio bakteria ini juga penting, kerana ia mungkin mempunyai terlalu banyak bakteria tertentu dan tidak mencukupi orang lain.
Mengekalkan nisbah yang sihat bakteria usus mudah bagi sesetengah orang, tetapi boleh mencabar orang lain. Menurut kajian September 2013 dalam Journal of Gastroenterology dan Hepatology , orang yang mempunyai keadaan seperti gangguan malabsorpsi, penyakit radang usus dan sindrom usus yang mudah marah mungkin akan mengalami ketidaknormalan dalam mikrobiom usus mereka. Malah, kajian ini juga menyatakan bahawa populasi skeptis bakteria usus boleh menyumbang kepada obesiti.
Jenis Probiotik
Menurut Penerbitan Kesihatan Harvard, probiotik yang biasa digunakan termasuk:
- Bifidobacterium animalis (kadang-kadang dirujuk sebagai Bifidus regularis )
- Bifidobacterium bifidum
- Bifidobacterium lactis
- Bifidobacterium longum
- Enterococcus faecium
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus casei
- Lactobacillus delbrueckii
- Lactobacillus johnsonii
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus plantarum
- Lactobacillus rhamnosus
- Saccharomyces boulardii
Walau bagaimanapun, ini bukan satu-satunya bakteria probiotik yang mungkin anda dapati dalam makanan, minuman dan makanan tambahan. Menurut artikel Februari 2014 dalam jurnal AAPS PharmSciTech, bakteria lain yang biasa digunakan dengan manfaat kesihatan termasuk:
- Bifidobacterium breve
- Lactobacillus fermentum
- Lactobacillus helventicus
- Lactobacillus paracasei
- Lactobacillus salviarus
Seperti yang anda lihat, ahli keluarga Bifidobacteria dan Lactobacilli adalah jenis probiotik yang paling biasa. Walau bagaimanapun, menurut kajian Julai 2016 di Jurnal Makanan: Mikrobiologi, Keselamatan dan Kebersihan, keluarga bakteria lain juga boleh menjadi probiotik. Ini termasuk Streptococcus , Bacillus , Lactococcus , Pediococcus , Propionibacterium dan bakteria Peptostreptococcus .
Mengambil bakteria ini harus memberi manfaat kepada kesihatan anda. Walau bagaimanapun, faedah yang tepat mungkin berbeza antara kedua-dua keluarga bakteria dan spesies tertentu.
Probiotik Makanan vs Suplemen
Harvard Health Publishing mengatakan bahawa probiotik boleh membantu:
- Tingkatkan penghadaman.
- Meningkatkan penyerapan nutrien.
- Menyokong fungsi sistem imun yang sihat.
- Memberi perlindungan daripada bakteria yang menyebabkan penyakit.
Orang yang paling sihat dapat memperoleh bakteria probiotik yang cukup dari makanan yang mereka makan. Pelbagai makanan yang berbeza mengandungi bakteria yang bermanfaat ini.
Probiotik amat mudah dicari dalam minuman seperti kombucha dan lassis; produk tenusu seperti kefir, yogurt dan keju; dan produk makanan laut yang difermentasi seperti garum atau hakari. Probiotik juga boleh didapati dalam buah-buahan dan sayuran jeruk, produk beras yang ditapai dan produk soya - termasuk tempe, tauhu, natto dan miso.
Walau bagaimanapun, jika anda secara khusus berminat menggunakan probiotik untuk menyokong penurunan berat badan, anda mungkin perlu mempertimbangkan untuk mengambil suplemen atau membuat makanan anda sendiri. Ini kerana produk makanan sering menggunakan probiotik yang berlainan, dan menurut Institut Kesihatan Kebangsaan, tidak semua probiotik dicipta sama.
Dos probiotik juga sangat penting. Jika anda mengambil jumlah probiotik yang tidak mencukupi, mereka mungkin tidak mempunyai kesan sama sekali.
Probiotik untuk Berat Badan
Pelbagai bakteria probiotik biasa dan biasa boleh membantu menyokong penurunan berat badan. Kajian dalam Journal of Food: Microbiology, Safety and Hygiene mengatakan bahawa bakteria dari keluarga Acetobacter , Leuconostoc , Bifidobacterium , Bacillus , Lactobacillus , Streptococcus , Bifidobacterium , Lactococcus dan Pediococcus boleh membantu mempromosikan kehilangan lemak.
Kebanyakan bakteria yang lebih biasa dan dipelajari (dari keluarga Lactobacillus dan Bifidobacterium ) juga telah dikaitkan dengan faedah lain, seperti meningkatkan metabolisme, mengurangkan pengumpulan lemak dalam badan dan mempromosikan perasaan kenyang.
Bahawa dikatakan, hanya probiotik tertentu yang boleh membantu anda menurunkan berat badan. Bakteria probiotik yang tepat untuk anda bergantung pada faktor seperti keperluan individu dan kesihatan anda. Sebagai contoh, Lactobacillus kefiranofaciens telah dikaitkan dengan pelbagai faedah, termasuk perlindungan terhadap: penyakit kardiovaskular, tekanan darah tinggi, alahan, diabetes, obesiti dan gangguan berat badan yang lain.
Walau bagaimanapun, jika kenaikan berat badan anda berkaitan dengan keadaan tertentu yang telah mengubah bakteria yang menjajah mikrobiotik usus anda, anda mungkin memerlukan jenis lain bakteria. Dalam kes ini, Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus salivarius , Bifidobacterium infantis , Bifidobacterium bifidum dan Bifidobacterium longum mungkin lebih sesuai untuk menyokong keperluan penurunan berat badan anda. Bakteria ini boleh menggalakkan penjajahan bakteria yang sihat dan berfaedah dalam saluran gastrousus anda.
Spesies Lactobacillus dan Berat Badan
Anda perlu sedar bahawa spesies tertentu bakteria probiotik yang popular telah menunjukkan hasil yang bercampur-campur apabila ia berkaitan dengan penurunan berat badan. Bakteria ini semuanya berasal dari keluarga Lactobacillus biasa.
Kajian Ogos 2012 dalam Journal of Microbial Pathogenesis melaporkan bahawa bakteria tertentu - khususnya, Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus ingluviei dan Lactobacillus fermentum sebenarnya menaikkan berat badan, bukannya penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, spesies Lactobacillus lain, seperti Lactobacillus gasseri dan Lactobacillus plantarum , dapat menyokong penurunan berat badan, walaupun pada orang gemuk.
Satu lagi kajian, yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition British pada bulan April 2014, mendapati bahawa probiotik Lactobacillus rhamnosus membantu meningkatkan jumlah berat badan yang hilang semasa diet. Walau bagaimanapun, kajian ini agak ketara kerana ia hanya bekerja pada wanita. Lelaki yang mengambil probiotik ini tidak mempunyai manfaat yang berkaitan dengan penurunan berat badan.
Akhirnya, probiotik mungkin memberi manfaat kepada kesihatan anda dan boleh membantu anda menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, kajian April 2013 di _Nutrition menyatakan bahawa kesan probiotik terhadap penurunan berat badan masih kurang difahami. Menggunakan probiotik untuk menyokong penurunan berat badan mungkin tidak berfungsi untuk semua orang.
Kesan Sampingan Penggunaan Probiotik
Probiotik umumnya selamat, dengan kesan sampingan yang minimum. Di kebanyakan orang, kesan sampingan terhad kepada masalah pencernaan yang ringan, seperti gas atau kembung.
Walau bagaimanapun, Institut Kesihatan Kebangsaan memberi amaran bahawa probiotik bukan untuk semua orang. Mengambil probiotik mungkin tidak selamat jika anda mempunyai atau telah:
- Isu kesihatan kronik
- Keadaan autoimun
- Pembedahan baru-baru ini
- Sistem imun yang dikompromi (seperti pada orang dewasa yang lebih tua atau orang yang mengalami masalah perubatan yang berterusan)
Oleh kerana bakteria yang berlainan boleh memberi kesan yang berbeza pada tubuh, anda tidak seharusnya menganggap semua probiotik adalah selamat. Walaupun spesies Lactobacillus tertentu adalah selamat untuk orang dewasa yang lebih tua untuk mengambil, itu tidak bermakna semua Lactobacillus adalah.
