Salmon pasti mendapat tempat pada menu berat badan anda. Ia tidak akan membantu anda menurunkan berat badan melainkan hanya satu bahagian diet yang dikurangkan kalori yang disokong dengan senaman yang kerap, tetapi salmon mempunyai beberapa sifat yang dapat membantu anda kehilangan pound tambahan. Kalori kalori nutriennya mudah untuk digunakan dalam matlamat harian anda, dan ia penuh dengan protein. Sebagai manfaat tambahan, asid lemak omega-3 salmon boleh membantu meningkatkan berat badan.
Nutrien-padat dengan kalori yang munasabah
Cabaran untuk memotong kalori - melampaui disiplin dan menangguhkan kelaparan - datang daripada mendapatkan semua nutrien yang anda perlukan semasa mengurangkan pengambilan kalori. Di sinilah salmon benar-benar bersinar sebagai sebahagian daripada pelan berat badan. Anda boleh menikmati hidangan coho atau sockeye 3-ons untuk hanya 118 dan 144 kalori. Mereka juga kaya dengan niacin, vitamin B-6, vitamin B-12 dan selenium. Kedua-dua jenis salmon adalah sumber vitamin D, yang tidak semulajadi ditemui dalam kebanyakan makanan. Servis coho 3 auns menyediakan 64 peratus daripada elaun pemakanan yang disyorkan untuk vitamin D. Anda akan mendapat 75 peratus daripada RDA daripada hidangan salmon sockeye.
Source of Protein Lean
Protein boleh membantu anda menurunkan berat badan kerana ia membuatkan anda berasa kenyang lagi. Ia juga tidak memancarkan gula darah, yang tidak dapat dielakkan diikuti oleh penurunan gula darah yang merangsang kelaparan, menurut Harvard School of Public Health. Penyediaan 3 sudu salmon sockeye atau coho sekitar 40% daripada nilai harian untuk protein, berdasarkan pengambilan 2, 000 kalori setiap hari. Coho dan sockeye layak sebagai protein tanpa lemak kerana mereka hanya mempunyai 4 gram dan 6 gram jumlah lemak.
Minyak Ikan untuk Berat Badan
Minyak ikan yang anda dapat dari makan salmon boleh meningkatkan berat badan anda. Dalam satu kajian, lelaki muda, yang berlebihan berat badan yang memakan ikan atau mengambil suplemen minyak ikan kehilangan 2 pon lebih empat minggu berbanding peserta yang tidak memakan ikan, demikian menurut sebuah kajian dalam edisi Oktober 2007 "Jurnal Antarabangsa Obesiti." Minyak ikan dan senaman secara bebas mengurangkan lemak badan, tetapi apabila asid lemak omega-3 digunakan bersama-sama dengan senaman, anda mungkin akan kehilangan lebih banyak berat daripada senaman sahaja, penyelidik menyimpulkan dalam artikel dalam "American Journal of Clinical Nutrition" pada bulan Mei 2007. Sockeye dan salmon coho masing-masing mempunyai kira-kira 1 gram asid lemak omega-3 dalam hidangan 3-ons.
Pastikan ia selamat
Majlis Pertahanan Sumber Alam melaporkan bahawa anda boleh bebas makan salmon segar kerana ia rendah merkuri. Tetapi salmon yang ditanam mempunyai peluang yang lebih tinggi untuk dicemari dengan bifenil polychlorinated, yang boleh menyebabkan masalah perkembangan pada kanak-kanak, kanser dan kerosakan hati. PCB tidak merosot dalam alam sekitar dan berakhir di sungai dan tasik di mana salmon ditanam. Mereka berkumpul dalam tisu berlemak di dalam ikan, jadi petua-petua ini dari Pihak Berkuasa Kesihatan Oregon dapat menurunkan potensi penggunaan PCB: Membuang semua organ, mengeluarkan semua kulit, memotong lemak gelap di sepanjang tulang belakang dan membuang semua lemak perut di sepanjang bahagian bawah daripada salmon. Bakar atau masak ikan di atas rak atau gril untuk menghapuskan cecair.
