Sekolah pemikiran yang berbeza ada sama ada sama ada minum atau tidak semasa makan adalah bermanfaat atau berbahaya kepada proses pencernaan. Minum air sebelum dan selepas anda makan dengan jelas membantu proses pencernaan, dan menurut MayoClinic.com, minum semasa makan anda boleh membantu, juga. Apa lagi yang anda minum dan apabila anda minum, ia boleh meletakkan spin sedikit berbeza pada sesuatu. Alkohol dan minuman berasid mungkin mempunyai kesan yang berbeza.
Kesan terhadap Air liur
Proses pencernaan bermula di dalam mulut anda. Bahan kimia dalam saliva membantu melembutkan makanan anda semasa anda mengunyahnya, menyiapkannya untuk perut ke perut anda. Ada kemungkinan bahawa minum semasa anda makan mungkin mencairkan air liur anda, tetapi tidak sedemikian rupa sehingga ia akan memberi kesan kepada proses pencernaan keseluruhan anda, dengan syarat anda melekat dengan air. Air membantu kelenjar air liur anda membuat lebih banyak air liur. Sebaliknya, alkohol atau apa-apa apa-apa yang berasid, walaupun makanan, akan mengeringkan air liur kelenjar anda telah dihasilkan.
Kesan pada Perut
Sekali makanan anda sampai ke perut anda, jika sudah ada cecair di sana, ia akan membantu membubarkan makanan anda. Pemakanan Barat Ottawa (OWN) menunjukkan bahawa sebaiknya diminum sebelum makan, bagaimanapun, kerana jika anda melakukannya semasa makan, ia boleh mencairkan jus gastrik perut anda. Jus ini sangat penting dalam membunuh mana-mana bakteria yang mungkin terkandung di dalam makanan dan, dengan bantuan penguncupan otot perut anda, mereka menghancurkan makanan anda menjadi bahan perut anda dengan mudah boleh menolak ke dalam usus kecil.
Kesan pada Hati
Hati anda juga memerlukan air yang mencukupi untuk melakukan kerja dengan betul. Apabila zarah makanan mikroskopik lulus dari usus anda ke dalam aliran darah anda, darah anda akan membawa nutrien ini ke hati anda. Hati anda mengedarkannya ke seluruh badan anda. Ia memutuskan apa yang perlu digunakan untuk kegunaan kemudian dan apa yang perlu disampaikan untuk tenaga segera, dan air yang mencukupi diperlukan untuk proses ini. Tetapi proses ini lebih banyak bergantung kepada penghidratan yang mencukupi secara keseluruhan, bukan hanya air atau cecair yang anda berikan kepada tubuh semasa anda makan.
Petua
Walaupun OWN menunjukkan bahawa anda perlu minum setengah jam sebelum anda makan, MayoClinic.com menunjukkan bahawa air minum semasa anda makan tidak akan mengganggu jus gastrik perut anda. Tidak memberi cecair badan yang cukup jauh lebih sukar pada pencernaan anda daripada minum semasa makan. Minum semasa anda makan juga boleh membantu makanan "menolak" makanan yang anda belum dikunyah dengan secukupnya, tetapi makan yang cepat dan cairan cairan untuk memperbaiki masalah ini boleh menyebabkan bengkak, penumpahan udara yang tidak selesa dalam saluran pencernaan anda atau bahkan tercekik. Sekiranya anda minum dengan makanan anda, sebaiknya anda melakukannya secara perlahan-lahan dan mengunyah dengan teliti.
