Petua
Tiada bukti bahawa alkohol melambatkan metabolisme. Walau bagaimanapun, kalori alkohol ini dapat dengan cepat menambah, jadi minum secara sederhana untuk mengelakkan kenaikan berat badan.
Kadar Alkohol dan Metabolik
Bersama dengan faedah lain, minum sedikit alkohol secara berkala boleh membantu menaikkan metabolisme anda. Kajian Oktober 2017 dalam FASEB Journal mendapati bahawa, dalam tikus, pengambilan alkohol sederhana sedang meningkatkan pengambilan kalori tetapi menurunkan berat badan dengan meningkatkan perbelanjaan tenaga dan thermogenesis.
Walaupun kajian ini adalah haiwan, ia sesuai dengan bukti lain, seperti yang diringkaskan dalam kajian Januari 2015 dalam Laporan Obesiti Semasa. Ulasan ini menyatakan bahawa cahaya kerap untuk pengambilan alkohol sederhana tidak dikaitkan dengan risiko obesiti, walaupun minum yang lebih berat boleh. Peminum ringan biasa mungkin mempunyai tabiat yang lebih sihat secara keseluruhan, yang melindungi terhadap penambahan berat badan.
Alkohol dan Berat Badan
Sekiranya anda mengurangkan, kajian FASEB Journal pada bulan Oktober 2017 mungkin menggalakkan anda berfikir anda boleh minum alkohol dan menurunkan berat badan dengan lebih cepat. Tidak begitu-menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit, penggunaan alkohol sederhana hanya satu minuman sehari untuk wanita dan sehingga dua orang untuk lelaki. Dengan pengambilan yang lebih tinggi, kalori yang terkandung dalam minuman keras - 155 kalori dalam bir 12 auns, 123 kalori dalam wain putih 5 auns dan 97 kalori dalam 1.5 auns gin mengikut USDA - tidak boleh dipecat.
Kajian Oktober 2012 dalam Pemakanan Kesihatan Awam mendapati bahawa lelaki yang minum-minum, ditakrifkan sebagai lebih daripada tujuh minuman setiap sesi sekurang-kurangnya sekali seminggu, lebih cenderung menjadi gemuk dan mempunyai tekanan darah tinggi, gula darah dan trigliserida. Wanita yang minum lebih daripada tiga minuman sekurang-kurangnya seminggu sekali menghadapi risiko glukosa darah dan tekanan darah tinggi.
Alkohol juga boleh menyebabkan peningkatan berat badan dengan meningkatkan selera makan. Kajian kecil pada tahun 2015 di Obesiti mendapati bahawa otak wanita bertindak balas terhadap aroma makanan yang dikehendaki dengan lebih dramatik selepas minum, dan mereka makan lebih banyak makanan ini apabila alkohol berada dalam darah mereka.
Bongkar Booze Melawan Lemak Belly
Kajian Pemakanan Kesihatan Awam Oktober 2012 mendapati bahawa lelaki yang lebih kerap minum-minum, lebih banyak lemak perut yang dibawa. Lemak perut dalaman, juga dikenali sebagai lemak visceral, mengumpul sekitar organ seperti hati dan pankreas dan berbahaya kepada kesihatan. Oleh itu, menyederhana alkohol, bersama-sama dengan langkah diet dan senaman yang lain untuk mengurangkan lemak perut, adalah penting.
Ada kemungkinan bahawa beberapa jenis minuman beralkohol mungkin lebih buruk untuk lemak perut daripada yang lain. Kajian Februari 2013 untuk kajian dalam Kajian Pemakanan mendapati bahawa memakan lebih daripada 1 liter bir sehari boleh dikaitkan dengan obesiti abdomen. Karbohidrat mungkin merupakan faktor penyumbang di sini; dengan 12.8 gram setiap hidangan 12-ounce, mengikut USDA, bir mengandungi lebih banyak karbohidrat daripada banyak jenis minuman beralkohol.
Isu Jurnal Antarabangsa Obesiti September 2012 mencadangkan wain melindungi terhadap penambahan berat badan dengan lebih berkesan daripada minuman keras atau bir. Secara keseluruhannya, ada sedikit bukti bahawa satu minuman lebih atau kurang memberi anda pinggang yang lebih luas daripada yang lain - pertaruhan paling baik adalah berhati-hati dengan mereka semua.