Teh telah lama dihargai kerana keupayaannya untuk melindungi kanser, meningkatkan fungsi kardiovaskular dan meningkatkan kesihatan mental. Walau bagaimanapun, keburukan teh tidak boleh diabaikan. Walaupun manfaatnya, minuman popular ini boleh menjadi toksik dan bahkan mematikan dalam keadaan tertentu.
Varieti teh berbeza dan masing-masing mempunyai sifat dan kegunaan tersendiri. Ada yang dipromosikan untuk kesan menenangkan mereka, sementara yang lain dapat melegakan kembung dan gas. Apa yang anda tidak tahu ialah sebatian tertentu dalam teh boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan, menjejaskan pencernaan atau menyebabkan ketoksikan, terutama apabila dimakan dalam dos yang besar.
Risiko dan Kerugian Teh
Kaya dengan antioksidan dan fitokimia, teh adalah kuasa pemakanan. Manfaat kesihatannya disokong oleh sains. Sebagai contoh, ulasan Jun 2014 yang diterbitkan dalam Reka Bentuk Farmaseutikal Semasa menunjukkan bahawa penggunaan teh boleh membantu mencegah kanser paru-paru dan esophageal kulit, mengurangkan risiko penyakit jantung, meningkatkan lipid darah dan melambatkan perkembangan gangguan neurodegeneratif. Dalam kajian kohort, teh hijau telah menunjukkan penurunan risiko diabetes dengan 42 peratus mengejutkan.
Malangnya, minuman sihat ini mempunyai kekurangannya. Bergantung pada tumbuh-tumbuhan yang digunakan, beberapa jenis teh boleh menyebabkan kerosakan organ atau memburukkan keadaan yang sedia ada. Sesetengah boleh mematikan apabila ditelan dalam dos yang tinggi.
Senna teh, sebagai contoh, adalah ubat rumah yang popular untuk sembelit. Ia juga dipromosikan sebagai bantuan berat badan semula jadi. Minuman ini dibuat dari daun senna, yang mempunyai tindakan laksatif.
Menurut tinjauan Julai 2017 yang diterbitkan oleh Agensi Obat-Ubatan Eropah, daun senna boleh menyebabkan cirit-birit yang teruk, sakit perut, ketidakseimbangan elektrolit dan hepatitis beracun, terutama apabila digunakan lebihan. Sebagai penyelidik, senna mungkin tidak selamat untuk kanak-kanak, wanita hamil dan individu dengan gangguan usus radang. Overdosis boleh menyebabkan kegagalan organ banyak dan juga kematian.
Berhati-hati dengan Teh Herba
Teh herba membawa risiko yang paling besar. Selain itu, mereka sering disalahgunakan atau didera, yang boleh meningkatkan lagi kesan sampingan mereka.
Contoh yang baik adalah teh comfrey. Minuman ini telah digunakan sebagai ubat semulajadi untuk ulser perut, gastritis dan sakit sendi selama lebih daripada 2, 000 tahun. Bukti klinikal menunjukkan bahawa echimidine, symphytine, lycopsamine dan alkaloid pyrrolizidine lain dalam comfrey boleh menyebabkan hepatotoxicity, seperti yang dilaporkan oleh Agensi Ubat-ubatan Eropah pada Mei 2015. Institut Kesihatan Nasional memberi amaran bahawa teh dan suplemen comfrey boleh mengakibatkan kecederaan hati akut dan kegagalan hati.
Sekiranya anda bergelut dengan berat air, anda mungkin menganggap minum teh jelatang. Minuman ini mempamerkan sifat diuretik, menyebabkan badan anda mengalir air yang berlebihan. Kelemahannya ialah ia boleh menyumbang kepada hipoglisemia, keguguran dan perubahan kitaran haid, menurut Penn State Health. Tambahan pula, ia boleh menjejaskan pembekuan darah dan fungsi pencernaan.
Ada masalah tidur? Cawan teh valerian dapat membantu anda berehat dan mendapatkan lebih banyak mata, seperti yang ditunjukkan oleh Klinik Mayo. Hanya pastikan anda mengetahui risiko yang mungkin berlaku. Masalah pencernaan, pening, mual dan sakit kepala adalah semua kesan sampingan biasa. Dalam sesetengah kes, teh valerian boleh memburukkan insomnia dan menjejaskan kesihatan hati.
Seperti yang anda lihat, banyak jenis teh boleh mempunyai kesan buruk. Rujuk doktor anda sebelum memasukkannya dalam diet anda, terutamanya jika anda mengandung atau menjalani rawatan perubatan. Sebatian aktif dalam teh boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan atau memperburuk gejala anda.
Ketoksikan Teh dan Heavy Metal
Masalah umum yang berkaitan dengan penggunaan teh adalah ketoksikan logam berat. Organisasi kesihatan melaporkan bahawa teh mungkin mengandungi plumbum, aluminium dan bahan pencemar lain.
Jurnal Toksikologi membincangkan isu ini dalam semakan September 2013. Penyelidik menganalisis 30 jenis teh dan melaporkan perkara berikut:
- 20 peratus teh dibancuh mempunyai kepekatan aluminium berbahaya
- 83 peratus teh dibancuh selama 15 minit dan 73 peratus daripada mereka yang dibancuh selama tiga minit adalah tinggi dalam plumbum
- Semua jenis teh mempunyai kadar cesium, timah, kadmium dan arsenik yang dapat dikesan
- Teh hitam mengandungi tahap mangan yang tidak selamat
Seperti yang ditakrifkan para saintis, pengambilan teh lebih dari tiga minit dapat meningkatkan kepekatan logam berat sebanyak 10 hingga 50 peratus. Perkara asal teh juga penting. Jenama yang berasal dari China adalah yang tertinggi dalam bahan cemar. Tambahan pula, air yang digunakan untuk pembuatan bir mungkin mengandungi logam berat juga.
Memimpin, sebagai contoh, berkumpul di dalam badan dan boleh menyebabkan keracunan teruk, memberi amaran kepada Pertubuhan Kesihatan Sedunia. Ketoksikan organ, fungsi buah pinggang terjejas, tekanan darah tinggi, kerosakan otak dan sawan adalah beberapa kesan sampingannya.
Aluminium adalah sama seperti berbahaya. Apabila ditelan dalam jumlah yang banyak, ia boleh menyebabkan kesakitan dan kecacatan tulang, kekeliruan, anemia, gangguan mental dan masalah pernafasan.
Malangnya, tidak ada cara untuk menghapuskan risiko ini. Walau bagaimanapun, anda boleh mengurangkan kelemahan teh dengan memilih jenama organik dan mengelakkan mereka dari kawasan yang tercemar, seperti China. Juga, jangan biarkan daun lebih curam daripada tiga minit. Nikmati minuman ini dengan sederhana dan elakkan menggunakan mana-mana herba yang anda tidak biasa.
