Susu ayam tanpa kulit adalah tulang belakang tradisional untuk pelan berat badan yang sihat. Kerana ayam tidak mempunyai karbohidrat dan hanya 5 g lemak setiap 3 hingga 4-oz. melayani, banyak pemakanan bergantung terutamanya kepada ayam untuk keperluan protein mereka. Sama ada anda memilih payudara atau paha atau kaki tanpa kulit - yang sama dengan kandungan rendah lemak - ayam adalah sumber protein yang sangat baik dan mempunyai nutrien penting, termasuk besi dan zink.
Itulah cara anda mempersiapkannya
Payudara atau paha tanpa kulit boleh menjadi sebagai pemakanan diet sebagai Big Mac jika anda mencubitnya dalam gumpalan mentega atau lapisan roti berat. Pergi mudah dengan lemak - kabut, jangan rendam, daging - dan ayam bumbu dengan herba kegemaran anda dicampur menjadi jus buah-buahan rendah gula, wain atau cuka marah dengan sedikit pemanis bebas gula. Begitu juga, yogurt biasa lemak rendah dengan tarragon dan mustard diaduk adalah pengganti yang sangat baik untuk mayonis tinggi kalori dalam salad ayam.
Itulah cara anda memasaknya
Menggosok, membakar, memanggang dan memburu adalah cara yang ideal untuk memasak ayam apabila anda cuba menurunkan berat badan, tetapi mengekalkan daging lembap dapat menjadi cabaran. Untuk memelihara ayam berair, marinate di dalam buttermilk rendah lemak yang ditanam dengan bawang putih, paprika dan ayam perasa semalaman atau sekurang-kurangnya beberapa jam sebelum memasak. Marinad yang mengandungi asid, seperti jus sitrus dan cuka, memecahkan serat dalam ayam, menghasilkan jus yang optimum. Gariskan kuali penaik dengan kertas kertas atau panggang ayam di dalam kertas atau aluminium foil paket untuk digulung dengan burung lembap.
Itulah Cara Anda Sauce It
Menjadi sleek label makanan untuk menghidu gula tinggi dan sos tinggi lemak yang boleh mensabotaj usaha berat badan anda. Tonton gula tersembunyi, sirap jagung fruktosa tinggi dan pemanis lain dalam sos barbeku. Banyak marinades komersil dan sos yang disediakan boleh menjadikan dada ayam anda sihat menjadi sesuatu yang menyerupai pencuci mulut. Cara-cara yang lean dan lazat untuk memakai ayam anda termasuk salsas buah, sos yang dibuat dengan buah-buahan tulen dan sayur-sayuran diperiahkan dengan herba, atau membuat sos berkrim dengan susu skim yang dikuap kalengan dan keju cair rendah lemak.
Itulah Cara Anda Melayani
Saiz porsi yang salah boleh menjejaskan pemakanan. A 3-4 oz. Hidangan ayam adalah kira-kira satu dek kad atau sawit dewasa - itu hanya tapak tangan, bukan jari-jari. Ini diterjemahkan kepada dada atau paha ayam tanpa kulit atau dua kaki tanpa kulit. Saiz bahagian dalam restoran tidak terkawal, dan walaupun pilihan yang sihat yang dipanggil dapat memberi makan kepada dua orang dewasa. Apabila anda makan keluar, minta bekas untuk pergi apabila anda memesan makanan anda. Setelah dihidangkan, kotakkan setengah makanan segera supaya anda tidak akan tergoda untuk membersihkan piring anda.
