Kreamier, versi yang lebih tebal daripada susu tradisional, susu yang disejat telah separuh daripada airnya dikeluarkan melalui proses pemanasan. Nutrien dalam susu dikekalkan, bagaimanapun, menjadikannya tambahan berkhasiat untuk diet anda. Sebagai tambahan kepada susu penyejukan biasa, jenama Carnation juga menawarkan versi rendah lemak dan bebas lemak, masing-masing mempunyai fakta pemakanan sendiri. Belajar bagaimana mereka menumpukan terhadap satu sama lain akan membolehkan anda memilih susu penyejat yang terbaik untuk tujuan anda.
Asas Pemakanan Susu Menguap
Satu auns susu Carnation yang disejat mengandungi 40 kalori dan 2 gram lemak, yang mana 1.5 gram tepu. Itulah kira-kira 7 peratus daripada pengambilan lemak tepu harian anda. Mengehadkan pengambilan lemak tepu anda boleh mengekalkan tekanan darah dan kadar kolesterol anda secara normal, menurut Harvard School of Public Health. Terdapat juga 10 miligram kolesterol dalam 1 auns susu penyejatan karang biasa, yang hanya kira-kira 3 peratus daripada had harian anda. Satu auns dari 2 kg Susu Pelarut rendah lemak mengandungi 25 kalori, 5 miligram kolesterol dan 0.5 gram lemak, yang mana tidak tepu. Garnasi lemak bebas lemak yang menyejat mempunyai 25 kalori dan tiada lemak atau kolesterol.
Protein yang kuat
Seperti susu tradisional, susu yang disejat mengandungi protein, nutrien yang membantu anda membekalkan tenaga dan mengekalkan sel, tisu dan otot anda berfungsi secara normal, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Satu auns susu jus yang bebas lemak atau lemak tanpa lemak mengandungi 2 gram protein. Wanita memerlukan 46 gram protein setiap hari, jadi satu auns berkhidmat susu sejat adalah 4 peratus daripada matlamat tersebut. Lelaki perlu mempunyai 56 gram protein setiap hari, dan satu seberat susu sejat adalah kira-kira 3.5 peratus daripada cadangan itu.
Mari Kita Dengar Ia Untuk Kalsium
Walaupun susu yang tidak disejat tidak membekalkan kalsium sebanyak susu biasa, ia masih merupakan sumber yang baik untuk mineral pembentukan tulang ini. Sebulan satu auns, Carnation berkurangan, lemak lemak atau bebas lemak yang disejat susu bekalan 8 peratus daripada jumlah harian anda yang dicadangkan untuk kalsium. Itu diterjemahkan kepada kira-kira 80 miligram kalsium ke arah 1, 000 miligram yang anda perlukan setiap hari. Sebagai perbandingan, hidangan 8-ounce susu biasa mengandungi kira-kira satu pertiga daripada kalsium yang anda perlukan untuk hari itu.
Menggunakan Susu Menguap dalam Diet Anda
Garnasi penyejatan susu akan disimpan selama beberapa bulan di atas rak, tetapi apabila ia dibuka, apa-apa jumlah yang tidak digunakan hendaklah didinginkan dengan serta-merta. Sekiranya anda menonton pengambilan lemak tepu atau kolesterol, versi lemak susu dan lemak yang tidak dikurangkan lemak adalah pilihan yang baik. Kelemahannya, bagaimanapun, adalah terdapat sedikit lebih banyak natrium dalam versi bebas lemak dan kurang lemak, walaupun susu masih agak rendah dalam natrium. Gunakan Gula penyejatan susu sebagai pengganti krim di dalam kopi atau teh anda, atau gunakan dalam sup krim atau resipi casserole sebagai ganti krim berat atau separuh setengah.
