Magnesium dan besi adalah dua mineral penting yang digunakan untuk pelbagai proses dalam tubuh. Walaupun anda harus bercakap dengan doktor tentang mengambil suplemen magnesium dan zat besi pada masa yang sama, tidak ada bukti bahawa kedua-dua makanan tambahan tersebut berinteraksi secara negatif.
Petua
Magnesium dan suplemen besi biasanya baik untuk dikumpulkan, tetapi periksa dengan doktor anda.
Pengambilan Magnesium yang disyorkan
Menurut Linus Pauling Institute di Oregon State University, magnesium diperlukan untuk pengeluaran tenaga, sintesis protein, mencipta asid nukleik dan mengangkut ion. Ia juga mengawal kawalan glukosa darah, tekanan darah, fungsi otot dan fungsi saraf.
Elaun harian yang disyorkan (RDA) untuk magnesium adalah:
- 30 miligram sehari untuk bayi berumur 0 hingga 6 bulan
- 75 miligram sehari untuk bayi berumur 7 hingga 12 bulan
- 80 miligram sehari untuk kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun
- 130 miligram sehari untuk kanak-kanak berumur 4 hingga 8 tahun
- 240 miligram sehari untuk kanak-kanak berumur 9 hingga 13 tahun
- 410 miligram sehari untuk remaja lelaki berumur 14 hingga 18 tahun
- 360 miligram sehari untuk remaja perempuan berumur 14 hingga 18 tahun
- 400 miligram sehari untuk lelaki berumur 19 hingga 30 tahun
- 310 miligram sehari untuk wanita berumur 19 hingga 30 tahun
- 420 miligram sehari untuk lelaki berumur 31 hingga 50 dan berumur 51 tahun ke atas
- 320 miligram sehari untuk wanita berumur 31 hingga 50 tahun dan wanita berumur 51 tahun ke atas
- Antara 350 dan 400 miligram sehari untuk orang hamil
- Antara 310 dan 360 miligram sehari untuk menyusu orang
Sumber makanan magnesium yang baik termasuk sayur-sayuran berdaun, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian. Sesetengah bijirin sarapan juga dibentengi dengan magnesium.
- 1 cawan bayam yang dimasak mengandungi 157 miligram magnesium.
- 1 cawan chard Swiss yang dimasak mengandungi 150 miligram magnesium.
- 1 cawan kacang lima dimasak mengandungi 126 miligram magnesium.
- Hidangan 3-ons salmon chinook yang dimasak mengandungi 104 miligram magnesium.
Pengambilan besi yang disyorkan
Besi adalah penting untuk mewujudkan hemoglobin, bahan dalam sel darah merah yang membantu mengangkut oksigen ke organ dan tisu anda. Besi juga digunakan untuk mencipta beberapa hormon dan diperlukan untuk pertumbuhan dan fungsi sel. Terdapat dua jenis besi diet. Heme besi, yang terdapat di dalam produk haiwan, diserap lebih mudah oleh badan daripada besi bukan besi yang berasaskan produk tumbuhan. Tiga auns hati ayam yang dimasak menyediakan hampir 10 miligram besi; Servis 3 ounce mentah tiram Pasifik menyediakan lebih daripada 5 miligram besi; dan 1 cawan bijirin gandum yang dibenamkan menyediakan hampir 4 miligram besi.
Berapa banyak besi yang anda perlukan setiap hari bergantung pada usia dan jantina anda. Menurut Institut Kesihatan Pejabat Makanan Dietary Supplement, elaun harian yang disyorkan (RDA) untuk besi adalah:
- 11 miligram sehari untuk bayi berumur 7 hingga 12 bulan * 7 miligram sehari untuk kanak-kanak berumur 1 hingga 3
- 10 miligram sehari untuk kanak-kanak berumur 4 hingga 8 tahun
- 8 miligram sehari untuk kanak-kanak berumur 9 hingga 13 tahun
- 11 miligram sehari untuk lelaki berumur 14 hingga 18 tahun
- 15 miligram sehari untuk wanita berumur 14 hingga 18 tahun
- 8 miligram sehari untuk lelaki berumur 19 hingga 50 tahun
- 18 miligram setiap hari untuk wanita berumur 19 hingga 50 tahun
- 27 miligram sehari untuk orang hamil
- 9 hingga 10 miligram sehari untuk menyusukan anak * 8 miligram sehari untuk orang dewasa lebih daripada 51 tahun
Tahap Magnesium Rendah
Kekurangan magnesium agak jarang berlaku. Menurut Penerbitan Kesihatan Harvard, buah pinggang anda boleh mengawal jumlah magnesium yang hilang melalui kencing. Walau bagaimanapun, beberapa faktor yang boleh menjejaskan penyerapan mineral dan vitamin dan menyumbang kepada tahap magnesium rendah dalam badan termasuk:
- Gangguan gastrointestinal seperti penyakit seliak dan penyakit Crohn
- Gangguan buah pinggang seperti kencing manis dan penggunaan diuretik jangka panjang
- Gangguan endokrin dan metabolik seperti kencing manis atau kelenjar parathyroid
Gejala magnesium rendah termasuk pergerakan mata yang tidak normal, kekejangan otot, kekejangan otot, keletihan, kelemahan otot, kebas dan kejang. Doktor anda boleh melakukan ujian darah untuk memeriksa tahap magnesium anda dan mengesyorkan langkah-langkah untuk diambil jika tahap magnesium anda rendah. Rawatan untuk kekurangan magnesium termasuk mengambil suplemen magnesium oral atau menerima magnesium intravena.
Kekurangan Besi dan Anemia
Doktor anda boleh menggunakan ujian darah untuk menilai paras besi anda dan lihat jika anda memenuhi kriteria untuk anemia. Rawatan untuk anemia kekurangan zat besi termasuk menambahkan makanan yang kaya dengan zat besi untuk diet anda, mengambil makanan tambahan zat besi atau menerima zat besi intravena.
Adakah Magnesium dan Besi Berinteraksi?
Menurut Linus Pauling Institute, magnesium dan besi masing-masing berinteraksi dengan beberapa nutrien lain. Walau bagaimanapun, mereka nampaknya tidak menjejaskan satu sama lain. Interaksi yang mungkin termasuk:
- Dos yang tinggi zink - penyerapan magnesium menurun
- Peningkatan besar dalam pengambilan serat pemakanan - penyerapan magnesium menurun
- Vitamin D - penyerapan magnesium meningkat
- Kekurangan Vitamin A - kemungkinan anemia kekurangan zat besi melalui perubahan metabolisme besi
- Kalsium - penurunan penyerapan kedua-dua heme dan besi bukan
- Kekurangan zink - mungkin semakin teruk anemia kekurangan zat besi
- Tahap tembaga yang rendah - penyerapan besi menurun
- Rendah besi - kesan yang mungkin ke tahap iodin
- Magnesium berinteraksi dengan ubat jantung yang dipanggil digoxin, antibiotik yang dipanggil nitrofurantoin dan ubat anti-malarial
- Besi berinteraksi dengan antacid, beberapa antibiotik dan ubat tiroid levothyroxine