Wafel Belgium biasanya lebih tebal dan mempunyai lekapan persegi yang lebih besar dan lebih luas daripada wafel biasa. Wafel ini kadang-kadang juga dibuat menggunakan yis bukannya baking powder untuk pembesaran. Makan beberapa wafel Belgium boleh menyebabkan anda menghabiskan anggaran kalori harian anda jika anda tidak berhati-hati, terutamanya jika anda mengatasinya dengan banyak mentega, sirap dan krim disebat.
Perbandingan Calorie
Sebuah restoran yang menyajikan wafel Belgium yang dihiasi dengan krim dan sirap yang disebat boleh mempunyai sebanyak 530 kalori. Satu wafel Belgia besar yang dibuat menggunakan tempe serbuk penaik dan tepung serba guna biasa mempunyai kira-kira 304 kalori sebelum anda menambah sebarang topping. Di atas wafel besar dibuat dengan adunan berasaskan yis yang mengandungi susu kediadi tanpa gula dan pengganti telur bubuk bukan susu dan telur dengan 1/2 cawan buah beri, dan anda akan memakan kira-kira 336 kalori. Sekiranya anda sanggup mengambil sedikit lebih banyak kalori, anda boleh membuat versi bijirin Belgium yang sihat tetapi lengkap dengan yoghurt Yunani, badam dihiris, strawberi dan sirap maple untuk 364 kalori.
