Autisme adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan satu kumpulan masalah perkembangan. Autism Bercakap laporan bahawa kira-kira satu dalam setiap 110 kanak-kanak didiagnosis dengan gangguan pada spektrum autisme - jumlah yang boleh meningkat sehingga 17 peratus setahun. Walaupun keadaan itu tidak diketahui, beberapa pihak berkuasa dalam kajian autisme percaya diet boleh memainkan peranan dalam rawatan, menurut Rangkaian Autisme Interaktif. Menghapuskan kafein, sebagai sebahagian daripada diet terhad, boleh meningkatkan fungsi.
Mengenai Kafein
Kafein adalah ubat perangsang psikoaktif yang mengurangkan keletihan dan meningkatkan kewaspadaan. Menurut PsychCentral, bahan kimia ini dapat membantu meningkatkan daya ingatan dan kepekatan, tetapi mungkin juga memperburuk keresahan dan mengganggu tidur. Ketakutan yang tidak normal dan peningkatan kecemasan adalah biasa pada pesakit autistik dan mungkin akibat amygdala yang tidak berfungsi, menurut kajian 2002 yang diterbitkan sebagai sebahagian daripada laporan Simposium Yayasan Novartis mengenai kemungkinan rawatan autisme. Amigdala adalah sebahagian daripada otak yang memainkan peranan penting dalam emosi.
Stimulants
Ramai kanak-kanak dengan autisme tidak bertindak balas dengan baik kepada perangsang. Ubat-ubatan ini cenderung untuk menimbulkan tingkah laku dan tingkah laku yang mengganggu. Persatuan Autistik Kebangsaan melaporkan bahawa peningkatan bilangan kanak-kanak dengan autisme didiagnosis dengan ADHD, atau gangguan hiperaktif kekurangan defisit perhatian. Komponen tertentu diet biasa, seperti kafein, telah dikaitkan sebagai terlalu merangsang untuk beberapa kanak-kanak dengan ini bersama-sama sindrom. NAS mencadangkan beralih kepada teh tanpa kafein, kopi dan cola dan pengganti carob untuk koko.
Asperger dan ADHD
Terdapat satu pertindihan yang signifikan dalam gejala antara sindrom Asperger dan ADHD, menurut Daniel Rosenn, MD, ahli Asperger's Association of New England. Dalam artikel 2011 tentang syarat-syarat ini, Rosenn menulis bahawa pertindihan menghasilkan kira-kira 60 hingga 70 peratus kanak-kanak dengan ciri-ciri mempamerkan Asperger yang serasi dengan ADHD. PsychCentral melaporkan bahawa kafein telah dianalisis sebagai rawatan yang berpotensi untuk ADHD tetapi didapati kurang berkesan berbanding dengan perangsang lain. Bukti anekdot yang dilaporkan oleh Jane Collingwood menunjukkan bahawa pesakit ADHD telah mengamalkan diri dengan kafein, mendapati ia mempunyai kesan menenangkan.
Penyelidikan
Sehingga kini, sedikit kajian menunjukkan bahawa kafein memainkan peranan penting dalam rawatan autisme. Paling baik, mengurangkan pengambilan kafein dapat mengurangkan kecemasan dan hiperaktif. Untuk mengetahui sama ada kafein mempunyai kesan terhadap pesakit dengan autisme, pakar mencadangkan diet penghapusan, yang secara sistematik menghapuskan makanan yang boleh mencetuskan perilaku yang tidak diingini sebelum secara beransur-ansur memperkenalkan setiap makanan pada satu masa untuk melihat apakah pesakit mempunyai reaksi. "Beberapa baris penyiasatan telah menunjukkan bahawa kimia dan fungsi kedua-dua otak yang sedang berkembang dan matang dipengaruhi oleh pemakanan, " tulis JD Fernstrom dari University of Pittsburgh School of Medicine dalam edisi Jun 2000 mengenai "American Journal of Nutrition Clinical."
