Tidak hairanlah fanatik kebiasaannya biasanya kacang-kacangan mentega kacang - tidak seperti telur, daging atau kacang-kacangan, anda tidak perlu melepaskan dapur untuk mendapatkan semua protein kacang-kacangan dan penyediaan lemak mentega. Hanya pop atas dan ambil sudu. Tetapi hanya menggunakan mentega kacang atau kacang lain atau mentega biji sebagai penyebaran menjualnya pendek. Barang-barang yang lazat ini boleh digunakan untuk membuat sarapan manis manis, hidangan mi kiwi dan sayur-sayuran yang penuh dengan protein.
"Terdapat banyak cara lazat, berkhasiat untuk menggunakan mentega kacang di dapur selain menyebarkannya kepada roti, " kata Lee Zalben, pengasas dan presiden Peanut Butter & Co. "Ini pengganti mentega, krim atau gula dalam banyak keadaan. " Berikut adalah enam strategi untuk membantu anda menambah mentega kacang pada setiap hidangan untuk lebih banyak rasa dan lemak yang baik.
Kredit: fcafotodigital / E + / GettyImagesTidak hairanlah fanatik kebiasaannya biasanya kacang-kacangan mentega kacang - tidak seperti telur, daging atau kacang-kacangan, anda tidak perlu melepaskan dapur untuk mendapatkan semua protein kacang-kacangan dan penyediaan lemak mentega. Hanya pop atas dan ambil sudu. Tetapi hanya menggunakan mentega kacang atau kacang lain atau mentega biji sebagai penyebaran menjualnya pendek. Barang-barang yang lazat ini boleh digunakan untuk membuat sarapan manis manis, hidangan mi kiwi dan sayur-sayuran yang penuh dengan protein.
"Terdapat banyak cara yang lazat dan berkhasiat untuk menggunakan mentega kacang di dapur selain menyebarkannya kepada roti, " kata Lee Zalben, pengasas dan presiden Peanut Butter & Co. "Ini adalah pengganti yang hebat untuk mentega, krim atau gula dalam banyak keadaan. " Berikut adalah enam strategi untuk membantu anda menambah mentega kacang pada setiap hidangan untuk lebih banyak rasa dan lemak yang baik.
1. Di Sarapan: Campurkan Ia Dengan Oatmeal
Oatmeal sudah menjadi tongkat untuk rangsangan berat badan yang sihat, dipenuhi dengan serat dan biji-bijian yang menjadikan anda kenyang. Untuk terus menendang makanan ringan pada siang hari, beri rawatan PB & J, mencadangkan Lee Zalben dari Peanut Butter & Co. Atau tambah benjolan untuk adunan pancake. "Tambah satu sudu mentega kendi kayu manis kami dan sesetengah epal cincang, dan panci biasa menjadi sejenis krim perisa kayu manis kayu manis."
Kredit: Arx0nt / Moment / GettyImagesOatmeal sudah menjadi tongkat untuk rangsangan berat badan yang sihat, dipenuhi dengan serat dan biji-bijian yang menjadikan anda kenyang. Untuk terus menendang makanan ringan pada siang hari, beri rawatan PB & J, mencadangkan Lee Zalben dari Peanut Butter & Co. Atau tambah benjolan untuk adunan pancake. "Tambah satu sudu mentega kendi kayu manis kami dan sesetengah epal cincang, dan panci biasa menjadi sejenis krim perisa kayu manis kayu manis."
2. Di Meja: Bertukar-tukar untuk Sirap dan Mentega
Mentega kacang atau butters kacang lain juga boleh bertindak sebagai swap untuk sirap. Julie Fagan, blogger makanan di belakang Peanut Butter Fingers, berkata dia suka menggunakannya untuk roti panggang Perancis yang mudah disumbat. Untuk membuatnya, biarkan dua keping roti panggang Perancis menyejukkan sedikit, kemudian kacang mentega atau kacang almond di antara kepingan dan bahagian atas dengan pisang yang dihiris, strawberi atau buah-buahan lain.
Mentega kacang atau butters kacang lain juga boleh bertindak sebagai swap untuk sirap. Julie Fagan, blogger makanan di belakang Peanut Butter Fingers, berkata dia suka menggunakannya untuk roti panggang Perancis yang mudah disumbat. Untuk membuatnya, biarkan dua keping roti panggang Perancis menyejukkan sedikit, kemudian kacang mentega atau kacang almond di antara kepingan dan bahagian atas dengan pisang yang dihiris, strawberi atau buah-buahan lain.
3. Semasa Makan Tengahari: Pep Up PB & J
Kurangkan kandungan gula dan tambah protein tambahan kepada PB & J dengan ricotta yang mudah. Menurut blogger makanan Julie Fagan: "Ini salah satu sandwic kegemaran saya untuk berkemas. Smash raspberi atau apa saja jenis buah segar, menggabungkannya dengan keju ricotta, dan letakkan di atas roti dengan mentega kacang."
Kredit: Fuse / Corbis / GettyImagesKurangkan kandungan gula dan tambah protein tambahan kepada PB & J dengan ricotta yang mudah. Menurut blogger makanan Julie Fagan: "Ini salah satu sandwic kegemaran saya untuk berkemas. Smash raspberi atau apa saja jenis buah segar, menggabungkannya dengan keju ricotta, dan letakkan di atas roti dengan mentega kacang."
4. Pada waktu makan siang: Cuba Pizza Peanut Butter
Makan tengah hari hanya mendapat lebih banyak lagi menarik! Menggabungkan cintakan mentega kacang anda dengan salah satu daripada favs anda yang lain - pizza. Anda boleh memasukkan sayur-sayuran, rempah dan rasa Thai untuk membuat pizza mentega kacang. Hanya top kerak pizza dengan mentega kacang, keju dan sayur-sayuran yang biasa digunakan dalam masakan Thailand: pucuk kacang, wortel, daun bawang, brokoli dan lada cili.
Kredit: Tonik Photo Studios / RF / GettyImages Pilihan JurugambarMakan tengah hari hanya mendapat lebih banyak lagi menarik! Menggabungkan cintakan mentega kacang anda dengan salah satu daripada favs anda yang lain - pizza. Anda boleh memasukkan sayur-sayuran, rempah dan rasa Thai untuk membuat pizza mentega kacang. Hanya top kerak pizza dengan mentega kacang, keju dan sayur-sayuran yang biasa digunakan dalam masakan Thailand: pucuk kacang, wortel, daun bawang, brokoli dan lada cili.
5. Pada Makan Malam: Tambah Sos untuk Mie dan Nasi
"Kacang-kacangan dan mentega kacang telah digunakan dalam masakan Asia dan Timur selama berabad-abad, " kata Lee Zalben. Oleh itu, haba - terutamanya perisa cabai merah - berfungsi dengan baik dengan mentega kacang dalam sebarang konteks.
Untuk sos krim cili / kacang yang bekerja di atas ayam, mi atau nasi, beliau menyarankan untuk menggabungkan sudu kacang atau mentega jambu dengan sesetengah cili atau bubuk dan sedikit minyak sayuran untuk mengeluarkan nipis. Satu lagi ramuan yang berfungsi dengan baik: kelapa. Zalben mencadangkan campuran santan ringan dengan beberapa mentega kacang dalam periuk nasi bagi beras yang diilhamkan oleh Indonesia.
Kredit: RapidEye / E + / GettyImages"Kacang-kacangan dan mentega kacang telah digunakan dalam masakan Asia dan Timur selama berabad-abad, " kata Lee Zalben. Oleh itu, haba - terutamanya perisa cabai merah - berfungsi dengan baik dengan mentega kacang dalam sebarang konteks.
Untuk sos krim cili / kacang yang bekerja di atas ayam, mi atau nasi, beliau menyarankan untuk menggabungkan sudu kacang atau mentega jambu dengan sesetengah cili atau bubuk dan sedikit minyak sayuran untuk mengeluarkan nipis. Satu lagi ramuan yang berfungsi dengan baik: kelapa. Zalben mencadangkan campuran santan ringan dengan beberapa mentega kacang dalam periuk nasi bagi beras yang diilhamkan oleh Indonesia.
6. Untuk Makan Malam: Salad Pakaian dan Daging Marinade
Untuk vinaigrette kacang yang membuat salad berkrim atau berfungsi sebagai pengasam atau sos untuk daging, campurkan beberapa mentega kacang dengan cuka dan sedikit air, mencadangkan Phoebe Lapine, salah seorang pengarang "In the Small Kitchen: 100 Recipes From Our Year of Memasak di Dunia Nyata."
"Oleh kerana butcher kacang mempunyai lemak semulajadi, anda boleh nipis mereka tanpa menggunakan minyak, " katanya. Penggunaan kegemaran Lapine untuk mentega kacang, adalah BGSK Peanut Sauce dari laman webnya, Big Girls Small Kitchen, yang dapat anda sajikan di atas udon mi, nasi atau daging.
Kredit: Westend61 / Westend61 / GettyImagesUntuk vinaigrette kacang yang membuat salad berkrim atau berfungsi sebagai pengasam atau sos untuk daging, campurkan beberapa mentega kacang dengan cuka dan sedikit air, mencadangkan Phoebe Lapine, salah seorang pengarang "In the Small Kitchen: 100 Recipes From Our Year of Memasak di Dunia Nyata."
"Oleh kerana butcher kacang mempunyai lemak semulajadi, anda boleh nipis mereka tanpa menggunakan minyak, " katanya. Penggunaan kegemaran Lapine untuk mentega kacang, adalah BGSK Peanut Sauce dari laman webnya, Big Girls Small Kitchen, yang dapat anda sajikan di atas udon mi, nasi atau daging.
7. Untuk Makanan Segar: Biji Kacang Kacang Granola
Mentega kacang adalah sangat baik untuk mengikat makanan bersama, kata blogger makanan Phoebe Lapine, dan ia boleh digunakan untuk membuat bar granola yang kenyal, tidak bakar atau rangup, yang dibakar.
Untuk membuat salah satu jenis bar granola, campurkan bersama-sama: 1 1/4 cawan bijirin beras renyah, 1 1/3 cawan gulung yang digulung, 1/4 cawan blanched dan hirisan badam, 1/3 cawan mentega kacang, 1/3 cawan minyak, 1/4 cawan madu, 1/4 cawan gula perang. Untuk bar renyah, bakar pada 350 darjah Fahrenheit selama lima minit dalam kuali persegi, dan kemudian kepingan.
Kredit: Laura Reid / Moment / GettyImagesMentega kacang adalah sangat baik untuk mengikat makanan bersama, kata blogger makanan Phoebe Lapine, dan ia boleh digunakan untuk membuat bar granola yang kenyal, tidak bakar atau rangup, yang dibakar.
Untuk membuat salah satu jenis bar granola, campurkan bersama-sama: 1 1/4 cawan bijirin beras renyah, 1 1/3 cawan gulung yang digulung, 1/4 cawan blanched dan hirisan badam, 1/3 cawan mentega kacang, 1/3 cawan minyak, 1/4 cawan madu, 1/4 cawan gula perang. Untuk bar renyah, bakar pada 350 darjah Fahrenheit selama lima minit dalam kuali persegi, dan kemudian kepingan.
8. Untuk Snek: Peanut Butter Granola
Untuk granola yang serba lengkap, makanan blogger Julie Fagan bercampur 2 sudu mentega kacang dengan 2 sudu madu dan microwave selama kira-kira 20 saat sehingga ia cair. Dia menggoda dalam 1/4 sudu teh masing-masing daripada kayu manis dan ekstrak vanila, kemudian tambahkan 1 cawan oat, kacau sehingga mereka disalut. Dia menyebarkan campuran pada helai cookie yang disembur dengan semburan masak nonstick dan membakarnya pada 325 darjah Fahrenheit selama lapan minit. Akhirnya, ia membolehkan ia sejuk sehingga ia mengalami masalah granola.
Kredit: Luisella Sem / EyeEm / EyeEm / GettyImagesUntuk granola yang serba lengkap, makanan blogger Julie Fagan bercampur 2 sudu mentega kacang dengan 2 sudu madu dan microwave selama kira-kira 20 saat sehingga ia cair. Dia menggoda dalam 1/4 sudu teh masing-masing daripada kayu manis dan ekstrak vanila, kemudian tambahkan 1 cawan oat, kacau sehingga mereka disalut. Dia menyebarkan campuran pada helai cookie yang disembur dengan semburan masak nonstick dan membakarnya pada 325 darjah Fahrenheit selama lapan minit. Akhirnya, ia membolehkan ia sejuk sehingga ia mengalami masalah granola.
Apa pendapat kamu?
Adakah anda kekasih mentega kacang? Apa cara kegemaran anda untuk merawat krim ini? Atau adakah anda seorang penggemar butters kacang lain? Apakah beberapa kegemaran anda? Kongsi pendapat dan cadangan anda di dalam komen di bawah!
Kredit: AleksandarNakic / E + / GettyImagesAdakah anda kekasih mentega kacang? Apa cara kegemaran anda untuk merawat krim ini? Atau adakah anda seorang penggemar butters kacang lain? Apakah beberapa kegemaran anda? Kongsi pendapat dan cadangan anda di dalam komen di bawah!
