Sesetengah pelajar mungkin tidak menganggap penting memakan makanan yang betul sebelum sesi peperiksaan. Walau bagaimanapun, otak memerlukan pemakanan yang berkualiti untuk memastikan prestasi yang optimum, pakar diet ahli Clare Evangelista. Sama seperti tabiat belajar yang konsisten menghasilkan keputusan ujian terbaik, cara terbaik untuk memastikan ketajaman mental adalah untuk makan makanan yang sihat setiap hari.
Protein
Telur, kacang, biji dan kacang adalah makanan kaya protein yang digunakan oleh tubuh untuk mengeluarkan asid amino. Asid amino adalah prekursor kepada neurotransmiter, atau sel-sel otak khusus, yang membantu anda mengekalkan ketajaman mental dan motivasi. Walaupun telur umumnya dianggap sebagai makanan sarapan pagi, mereka boleh dimakan sebagai sebahagian daripada makanan atau makanan ringan pada bila-bila masa sepanjang hari. Satu setengah cawan keju kotej, 1 cawan yogurt atau 1 auns keju keras menyediakan antara 10 dan 15 auns protein, kira-kira satu pertiga daripada keperluan protein harian anda, menurut Institut Kesihatan Kebangsaan.
Asid lemak Omega-3
Manusia telah merujuk kepada ikan sebagai makanan otak selama lebih dari 2, 000 tahun. Minyak Omega-3 adalah asas kepada pembangunan manusia dan kelangsungan hidup. Ikan air tawar dimuatkan dengan asid lemak omega-3. Oleh kerana nutrien diperlukan untuk pembelajaran, kepekatan dan ingatan, penting untuk memberikan otak anda dengan bekalan yang mencukupi. Jika ikan salmon, sardin atau trout tidak merayu kepada anda, walnut, hazelnut atau cashews adalah alternatif yang baik. Tambahan Omega-3 juga boleh didapati dalam bentuk kapsul. Ramai yang berkualiti tinggi, tetapi suplemen kurang mahal mungkin tidak berkesan dan mengandungi bahan cemar. Elakkan memilih suplemen anda berdasarkan harga semata-mata.
Makanan untuk Dihindari
Orang sering beralih kepada karbohidrat untuk meningkatkan tenaga dalam tenaga, tetapi karbohidrat merangsang penghasilan serotonin, neurotransmitter yang menghancurkan otak dan memupuk perasaan tenang dan bersantai. Sekeping roti bijirin lebih disukai daripada makanan yang diproses, seperti bar snek yang sering mengandungi gula tambahan yang mungkin muncul pada label sebagai jus buah pekat, pemanis jagung, sirap malt, atau gula perang, yang semuanya bersamaan dengan sukrosa. Pelajar juga harus mengelakkan muatan yang terlalu banyak dengan minuman ringan kopi dan gula yang boleh menyebabkan kegelisahan dan mengganggu keupayaan untuk memberi tumpuan. Untuk penghidratan optimum minum banyak air sepanjang hari dan bawa sebotol bersama untuk menghirup, jika dibenarkan.
