Diabetes adalah gangguan metabolik yang dicirikan oleh pengeluaran insulin yang tidak mencukupi. Insulin adalah hormon yang dihasilkan oleh pankreas dan mempunyai peranan penting dalam mengawal paras gula darah. Diabetes jenis 2 juga sering dikaitkan dengan berat badan yang berlebihan dan paras lemak darah tinggi. Wheatgrass, yang dikenali secara saintifik sebagai Triticum aestivum, adalah ramuan dari keluarga gandum. Wheatgrass adalah sumber semulajadi vitamin A, C, E, K dan B yang kompleks dan mineral seperti besi, kalsium, magnesium, selenium, asid amino dan klorofil, menurut Memorial Sloan-Kettering Cancer Centre. Untuk tujuan perubatan, jus dari daun rumput gandum biasanya dimakan dalam bentuk mentah.
Perubatan Rakyat
Oleh kerana wheatgrass kaya dengan nutrien yang sihat, herba ini telah dicadangkan untuk memperbaiki pelbagai keadaan kesihatan, daripada meningkatkan sistem imun dan aktiviti antibakteria untuk detoksifikasi kolon, kencing manis dan kanser. Walau bagaimanapun kajian klinikal terhad mengesahkan manfaat kesihatan ini.
Penyelidikan
Wheatgrass mempunyai peranan yang pasti dalam meningkatkan tahap glukosa dan lipid dan berkesan digunakan dalam pengurusan diabetes, mencadangkan sebuah pasukan penyelidikan dalam satu kajian yang diterbitkan dalam edisi Disember 2009 "Jurnal Perubatan dan Toksikologi Herba." Kajian ini dilakukan pada 30 sukarelawan dan wheatgrass ditambah satu kali makan. Indeks glisemik atau GI adalah jumlah yang mengukur impak makanan yang terdapat pada tahap glukosa darah dan penderita diabetes harus mengambil makanan GI yang rendah. Para penyelidik mendapati bahawa menambahkan 15 g wheatgrass kepada makanan tertentu dengan ketara menurunkan GI makanan tersebut dan meningkatkan kadar glukosa darah. Tahap darah beberapa lemak yang dipanggil trigliserida juga bertambah baik pada peserta yang menggunakan wheatgrass. Kajian yang lebih besar diperlukan untuk mengesahkan penemuan klinikal ini. Michael M. Murray, ND, pengarang "Beat Diabetes Naturally: Makanan Terbaik, Herba, Suplemen, dan Strategi Gaya Hidup untuk Optimumkan Penjagaan Diabetes Anda, " juga mencadangkan penggunaan rumput gandum oleh pesakit kencing manis.
Keselamatan
Wheatgrass mempunyai profil keselamatan yang sangat baik dan diterima dengan baik. Kesan sampingan yang jarang berlaku termasuk loya ringan dan sakit kepala. Wheatgrass boleh menyebabkan reaksi alergik dalam individu yang terdedah, oleh itu anda tidak perlu mengambil herba ini jika anda mempunyai alergi terhadap gandum atau rumput atau penyakit seliak. Keselamatan wheatgrass tidak dinilai sepenuhnya semasa hamil atau menyusu, jadi ia tidak boleh dimakan oleh wanita yang hamil atau menyusu.
Pertimbangan
Rujuk kepada pembekal penjagaan kesihatan yang berkelayakan untuk mengetahui dos optimum rumput gandum harian yang boleh membantu memperbaiki keadaan anda. Wheatgrass tidak menggantikan dan tidak boleh digunakan untuk menggantikan mana-mana ubat yang sedang anda ambil.
