Atkins Diet adalah rejimen pengambilan makanan yang ketat dibahagikan kepada fasa. Dalam fasa 1, selalunya dipanggil fasa induksi, anda akan makan tiga kali makan dan dua makanan ringan setiap hari, sementara mengehadkan pengambilan karbohidrat anda hingga 20 karbohidrat per hari. Anda tidak menyekat lemak dan anda makan protein pada setiap hidangan. Program pemakanan dan penurunan berat badan ini adalah paling ketat pada mulanya kerana ia menghilangkan makanan tertentu yang boleh menyebabkan keinginan. Makanan Atkins Diet di dalam fasa pertama masih sihat, tetapi mereka akan membenarkan sesetengah makanan makan tengah hari.
Keju
Keju boleh menjadi makanan ringan yang sihat dalam kesederhanaan. Karbohidrat bersih setiap hidangan 1 auns keju berbeza bergantung pada keju yang dipilih. Menurut laman web rasmi diet itu, keju cheddar tidak mempunyai gram karbohidrat yang bersih. Gouda dan mozzarella mempunyai 0.6 gram karbohidrat bersih. Keju lain di bawah 1 gram karbohidrat bersih termasuk keju biru, keju kambing, keju krim dan parmesan. Keju Swiss mempunyai 1 gram karbohidrat bersih dan keju feta mempunyai 1.2 gram karbohidrat bersih. Kerana keju mengandungi karbohidrat anda terhad kepada 3 hingga 4 ons sehari.
Telur
Telur boleh menjadi sumber protein yang hebat sebagai makanan ringan. Telur boleh dimasak dengan pelbagai cara untuk memecahkan kebosanan dengan mempunyai makanan ringan telur. Telur boleh dihancurkan, dibakar, digoreng, dijadikan telur dadar, rebus atau lembut / masak keras. Laman web rasmi diet menggalakkan menggunakan bawang, lada dan cendawan untuk musim telur. Barang-barang lain yang boleh digunakan dalam telur termasuk keju atau herba.
Sayuran
Sayur-sayuran boleh dihiris atau dicincang ke dalam makanan ringan jari. Ini juga akan memberikan serat kepada diet. Pada fasa satu bahagian diet Atkins, anda boleh mempunyai 2 hingga 3 cawan sayur setiap hari. Sayuran yang baik untuk snek termasuk brokoli dan kembang kol, tomato, saderi, timun dan labu.
Salad
Salad adalah cara yang baik untuk menghidangkan makanan ringan dan memberikan nutrien kepada badan. Salad, bawang, lada, pucuk kacang, bayam, timun, tomato dan kubis adalah sayuran yang baik untuk dimasukkan ke dalam salad snek anda, dan semua bahan-bahan yang terdapat dalam fasa pertama di Atkins Diet. Hiasan untuk salad yang dibenarkan adalah tiga keping daging, telur rebus, keju, cendawan dan krim masam.
