Mengelakkan makanan menggemukkan membantu anda mengelakkan penambahan berat badan dan boleh mengurangkan berat badan. Biji buah pinggang adalah rendah lemak dan tinggi protein dan serat, tetapi makan terlalu banyak kalori dalam apa-apa jenis boleh menyebabkan anda mendapat berat badan. Biji buah ginjal termasuk spesies tumbuhan Phaseolus vulgaris L., yang juga termasuk kacang pinto, hitam dan laut, menurut Robert Myers, menulis untuk Jefferson Institute di Purdue University.
Pengenalan
Mana-mana makanan boleh menjadi penggemukan jika dimakan lebih banyak. Rempah kalori tinggi, kerepek dan makanan goreng mengandungi jumlah lemak dan kalori yang tinggi, menjadikannya lebih tinggi jika anda mengonsumsi makanan yang tetap jenis makanan tersebut. Kerana lemak mempunyai 9 kalori per gram, makanan dengan banyak gram lemak secara semula jadi mengandungi lebih banyak kalori. Anda kurang mendapat berat badan daripada memakan sayur-sayuran atau buah-buahan. Anda mungkin kurang mengambil kuantiti kacang ginjal yang besar kerana kacang itu mengisi anda dengan cepat.
Kalori dan Nutrien
Biji kacang kaya nutrien mempunyai 310 kalori setiap 1/2 cawan kacang kering dan 112 kalori dalam 1/2 cawan kacang masak. Satu 1/2 c hidangan kacang masak yang dimasak tanpa mewakili hanya 5.6 peratus daripada diet harian 2, 000 kalori. Hidangan kacang ginjal ini kurang daripada gram lemak dan 7.7 g protein, 5.7 g serat dan hampir 2 g besi. Biji buah pinggang mempunyai 115 mcg folat, yang membantu dalam mencegah kecacatan tulang belakang semasa perkembangan janin.
Manfaat Pengurusan Berat
Biji buah pinggang adalah rendah lemak, tinggi serat dan sumber protein yang kaya. Gabungan ini boleh membantu menguruskan berat badan anda. Protein dan serat kedua-dua membantu anda merasa lebih lama, sementara memakan kurang lemak dalam diet anda boleh membantu anda kehilangan atau mengekalkan berat badan anda. Satu kajian yang diterbitkan dalam edisi Oktober 2005 "Penyelidikan Obesiti" mendapati bahawa peserta yang menggunakan lebih banyak serat dalam tempoh yang lebih lama berasa lebih puas dan mempunyai indeks jisim badan yang lebih rendah daripada peserta yang menggunakan serat kurang.
Pertimbangan
Biji buah pinggang mengandungi jumlah karbohidrat yang banyak, dengan 1/2 cawan kacang masak yang memberikan anda 20.2 g karbohidrat. Jika anda mengikuti Garis Panduan Makanan 2010, diet harian 2, 000 kalori membolehkan anda antara 225 dan 325 g karbohidrat sehari. Walau bagaimanapun, satu kajian yang dipersembahkan pada mesyuarat 2011 Endocrine Society mendapati bahawa sedikit mengurangkan pengambilan karbohidrat anda dapat membantu anda mengurangkan jumlah lemak dalam tubuh anda, menurut artikel di laman web Science Daily. Peserta dalam kajian yang makan hanya 43 peratus daripada kalori mereka dari karbohidrat kehilangan 11 peratus lebih banyak lemak perut daripada peserta yang menggunakan 55 peratus kalori mereka daripada karbohidrat.
