Rasa logam di mulut anda selepas makan badam adalah kemungkinan besar akibat tindak balas alergi. Menurut FamilyDoctoor.org, rasa metalik adalah gejala umum alergi makanan. Badam dianggap sebagai kacang pokok, makanan biasa yang boleh mencetuskan tindak balas alergi. Makan kacang lain boleh menyebabkan simptom yang sama kerana pencemaran silang atau alahan kacang pokok umum. Kebanyakan kacang-kacangan diproses bersama-sama jenis lain kacang, membentangkan peluang untuk protein dari satu kacang untuk mencemari yang lain. Hubungi doktor anda untuk membincangkan gejala anda.
Almond Almond
Almond adalah alergen makanan yang biasa. Alergi almond terjadi apabila sistem imun anda secara tidak sengaja mengenal pasti protein dalam badam sebagai berbahaya apabila mereka tidak berbahaya. Badam itu sendiri tidak membahayakan tubuh anda, tetapi badan bertindak balas seolah-olah ia. Dalam menanggapi kesilapan ini, badan mencipta immunoglobulin E, atau IgE, antibodi, histamin dan bahan kimia lain. Pengeluaran histamin dalam tubuh anda boleh menjejaskan saluran pencernaan, kulit, sistem pernafasan dan sistem kardiovaskular.
Rasa Metalik
Rasa metalik di mulut anda adalah hasil keradangan yang meningkat di dalam kerongkong dan saluran pencernaan. Apabila tahap histamin meningkat, usus dan sistem pernafasan anda menjadi jengkel dan bengkak. Ini boleh membawa kepada gejala-gejala lain selain hanya rasa logam di dalam mulut, seperti cirit-birit, muntah, mengi, sesak nafas, kesukaran bernafas, loya, ketahap kepala, pening dan sakit dada. Sekiranya anda tidak dapat bernafas dengan normal dan anda mendapati bahawa wajah anda bengkak, anda harus menghubungi 911 atau melawat bilik kecemasan.
Pengelakan
Cara yang paling berkesan untuk mencegah tindak balas alergi terhadap badam adalah untuk mengelakkan makan semua kacang pokok. Semua pembuatan makanan diperlukan oleh undang-undang untuk meletakkan amaran alergi terhadap semua makanan yang mengandungi kacang badam dan kacang pokok lain. Badam boleh didapati dalam kue, gula-gula, coklat, kopi berperisa, potongan sejuk dan bijirin. Sesetengah protein badam boleh didapati dalam minyak badam, jadi ia tidak boleh dimakan sama ada. Sentiasa baca pakej makanan sebelum makan apa-apa makanan.