Makan yogurt adalah cara mudah untuk menambah kalsium dan protein pada hari anda. Ia juga snek yang hebat dan menarik apabila anda memerlukan pilihan cepat. Walaupun manfaat dietnya banyak, yogurt dengan Lactobacillus , yang merupakan salah satu probiotik yang paling biasa digunakan, juga boleh meningkatkan kesihatan anda secara keseluruhan.
Manfaat Yogurt Dengan Lactobacillus
Genus Lactobacillus adalah salah satu bakteria yang paling biasa dikelaskan sebagai probiotik, menurut Harvard Health Publications. Probiotik mempromosikan pertumbuhan bakteria "baik" melalui makanan yang difermentasi seperti yogurt dan suplemen yang over-the-counter.
Dan apabila terdapat bakteria atau budaya hidup yang baik, Akademi Pemakanan dan Dietetik mengatakan kehadiran mereka boleh mengubah atau memulihkan bakteria usus untuk mengimbangi flora usus. Yang merupakan berita hebat kerana ini juga mewujudkan persekitaran yang tidak sesuai untuk bakteria berbahaya. Pada asasnya, semua ini bermakna bahawa probiotik mungkin mempunyai kesan positif terhadap kesihatan keseluruhan anda, terutamanya kesihatan gastrousus.
Lebih khusus lagi, Akademi menunjukkan peranan probiotik dalam menguruskan simptom sindrom usus. Di samping itu, Pusat Kebangsaan Kesihatan Komplementari dan Integratif (NCCIH) menunjukkan bahawa probiotik menunjukkan janji untuk mencegah cirit-birit dan induksi antibiotik yang berkaitan atau penyelenggaraan remisi dalam kolitis ulseratif.
Walau bagaimanapun, NCCIH menekankan bahawa pada umumnya, penyelidik masih tidak tahu mana probiotik yang membantu dan yang tidak. Selain itu, masih belum diketahui berapa banyak yang perlu anda ambil dalam makanan tambahan atau makan dari makanan untuk mendapatkan manfaat kesihatan yang paling. Tetapi berita baiknya, probiotik adalah selamat, terutama pada orang yang sihat.
: Jenama Yogurt Mengandungi Probiotik
Memilih Yogurt Dengan Lactobacillus Acidophilus
Secara umum, kebanyakan yogurt mengandungi probiotik, tetapi jika anda mahu yogurt dengan acidophilus, laman web Persatuan Yogurt Kebangsaan (NYA) AboutYogurt.com, mencadangkan untuk mencari "Budaya Hidup dan Aktif" meterai mereka. Membeli yogurt dengan Lactobacillus dan meterai NYA memastikan bahawa anda akan makan yoghurt sejuk yang mengandungi sekurang-kurangnya 100 juta kultur per gram pada masa pembuatan atau yogurt beku yang mempunyai 10 juta kultur per gram.
Dengan itu, apabila mencari yoghurt berkualiti tinggi dengan acidophilus atau budaya hidup dan aktif, langkah pertama adalah untuk memeriksa meterai NYA atau kata-kata "budaya hidup dan aktif" pada label. Terdapat beberapa jenama yang memenuhi kriteria NYA, yang bermaksud, anda sepatutnya dapat mencari satu yang anda suka.
Sebelum anda mengambil sudu dan menggali, anda perlu menyemak kandungan gula dan protein. Apabila memilih yogurt, Harvard Health Publishing mencadangkan melekat dengan satu yang mempunyai kurang daripada 10 gram gula setiap hidangan.
Di samping itu, anda perlu menyemak label untuk protein dan pergi dengan satu yang mempunyai 5 gram atau lebih protein setiap hidangan. Banyak syarikat yogurt kini menawarkan yoghurt gaya Yunani, yang merupakan pilihan hebat jika anda mahukan beberapa protein tambahan.
Yogurt Dengan Lactobacillus Acidophilus
Ketika datang untuk membeli yoghurt dengan Lactobacillus , jumlah produk yang dipilih adalah luas. Walau bagaimanapun, beberapa jenama termasuk, FAGE, Chobani, Stonyfield, Yoplait dan Siggi nampaknya lebih popular daripada yang lain. Probiotik yogurt berbeza-beza, jadi lebih baik untuk memeriksa setiap label. Mereka membawa yogurt tradisional Dannon dan Dannon Activia Probiotic Yogurt.
- YAGEIR FAGE. FAGE Total Yogurt Plain dalam 0%, 2% dan 5% lemak dan FAGE TruBlend adalah yogurts gaya Yunani yang mengandungi L. acidophilus dan empat budaya bakteria hidup dan aktif tambahan termasuk S_. thermophilus, Bifidus, L. bulgaricus dan L. casei .
- Chobani Yogurt. Semua Yogurts Yunani Chobani termasuk budaya aktif L. acidophilus, S. thermophilus , L. bulgaricus , Bifidus dan L. casei pada senarai ramuan mereka. Beberapa jenis termasuk probiotik tambahan seperti L. rhamnosus .
- Yogurt Organik Stonyfield. Semua Yogur Organik Stonyfield mengandungi L. acidophilus , S. thermophilus , L. bulgaricus , Bifidus , L. paracasei dan L. rhamnosus .
- Yoplait Yogurt. Kedua-dua Yoplait Asal dan Yoplait Light mempunyai L. acidophilus , L. bulgaricus dan S. thermophilus .
- Skor Yogurt Icelandia Siggi. Bahan-bahan mudah dan gula rendah membuat yogurt Siggi menjadi pilihan yang hebat. Kebiasaan aktif hidup termasuk L. acidophilus , S. thermophilus , L. delbrueckii subsp. bulgaricus , B. lactis dan L. delbrueckii subsp. laktis .
