Apa yang boleh menjamin pelaburan lebih mahal daripada Cuisinart? Ember yang licin, licin hitam mengekalkan suhu yang anda inginkan kopi anda - sepanjang hari. Anda mendengarnya betul: Hari suam suam telah berakhir.
Bukan sahaja Ember mengekalkan kopi anda panas, ia juga menyejukkannya sehingga anda tidak perlu terus mengutuk barista anda setiap kali anda tidak dapat tidak menumpahkannya ke tangan anda. Pengasas Ember Clay Alexander dengan tepat menggambarkan perjuangan ini.
"The Thermos yang biasa membuat kopi panas selama lima jam, tetapi dengan 'panas', yang bermaksud mana-mana dari 100 darjah hingga 212. Itu penyebaran yang cukup besar, " katanya kepada Delish. "Apabila anda mula-mula mencurahkan minuman di sana, ia panas sekali ia membakar mulut anda, maka ia secara beransur-ansur mendapat suhu yang anda suka, tetapi ia hanya ada sedikit sahaja sebelum ia lebih sejuk lagi."
Manakala tumblers lain mungkin mengambil masa 45 minit untuk menyejukkan latte anda dengan 20 darjah, Ember boleh mendapatkan kopi anda sippable hanya dalam masa lapan minit. Bagaimana? Ia menggunakan teknologi khas yang dikenali sebagai penyejukan fasa perubahan.
"Seperti lilin, apabila menjadi terlalu panas, ia keluar dari pepejal menjadi cecair, dengan cepat menyerap haba untuk menyejukkan kopi, maka ia akan berhenti apabila ia menyentuh suhu yang telah ditetapkan, " kata Alexander.
Sudah tentu, Ember datang dengan aplikasi yang akan memberitahu anda apabila kopi anda mencapai suhu yang dikehendaki dan memberitahu anda berapa banyak cecair yang tersisa dalam cawan supaya anda boleh menghabiskan masa perjalanan kafe seterusnya anda dengan sempurna untuk memastikan aliran tidak berkesudahan kafein mengalir.
Sekarang bahawa manusia akhirnya memanfaatkan kuasa untuk mengawal suhu kopi, persoalan bagaimana panas kita harus menetapkannya menjadi penting. Bertuah untuk anda, satu kajian yang dilaporkan oleh Washington Post mendapati tempat yang manis: 136 darjah.
Malangnya, termos 12 auns hanya memegang caj selama dua jam, jadi pastikan anda mengendalikan coaster pengisian anda untuk berfungsi.
Apa yang akan datang untuk Alexander, aka genius yang benar-benar mendapat kita? Botol air sejuk diri, botol bayi pemanasan diri dan plat makan makan sendiri, untuk menamakan beberapa projek. "Plat makan malam yang dipanaskan sendiri: Mereka akan menjadi besar, " katanya. "Zon tempatan berteknologi panas, jadi jika anda meletakkan stik panas ke bawah, ia akan tetap hangat, tetapi jika anda meletakkan salad sejuk di sebelahnya, salad akan tetap sejuk." OK, fikiran kita secara rasmi ditiup.
Apa pendapat kamu?
Adakah anda akan melabur dalam ciptaan genius ini? Apakah bajet kopi mingguan anda? Bagaimanakah anda mengambil kopi anda, dan bagaimana anda menyimpannya daripada membeku (atau mencemarkan anda) pada siang hari? Apa yang anda mahukan Alexander akan mencipta? Beritahu kami di bahagian komen di bawah.
