Yogurt adalah salah satu alat pencernaan yang paling sederhana dan paling lazat yang boleh menambah makanan anda, tetapi tidak semua yogurt dibuat sama. Dengan begitu banyak jenama dan produk yogurt di pasaran, pilihannya jauh melebihi blueberry atau strawberi. Sebaik sahaja anda telah menemui rasa buah kegemaran anda, maka cari yogurt yang tinggi dalam probiotik, seperti bakteria asid laktik yang dikenali sebagai acidophilus dan budaya hidup dan aktif yang lain.
Label itu
Apabila memilih yogurt yang kaya dengan enzim pencernaan, jumlah bakteria asid laktik seperti acidophilus adalah kriteria yang paling penting. Menurut Institut Kesihatan Kebangsaan, bakteria 'Mesra' seperti lactobacillus dapat membantu kita memecah makanan, menyerap nutrien dan melawan organisma "tidak mesra" yang mungkin menyebabkan penyakit seperti cirit-birit. " American Cancer Society mencadangkan dos harian antara 1 hingga 10 bilion bakteria, jadi pastikan yoghurt anda mengandungi Seal Kebudayaan & Aktif Persatuan Yogurt Persatuan Kebangsaan, memastikan yogurt mengandungi sekurang-kurangnya 100 juta bakteria.
Yoplait YoPlus
Gergasi yogurt Yoplait mengeluarkan pelbagai jenis probiotik YoPlus pada tahun 2010, menawarkan "20 peratus nilai harian vitamin antioksidan A dan E, campuran kultur probiotik khusus dan serat untuk kesihatan pencernaan, serta kalsium dan vitamin D untuk kesihatan tulang. " YoPlus mengandungi budaya hidup lactobacillus bulgaricus dan streptococcus thermophilus, yang Usprobiotics mempromosikan sebagai berguna untuk pencernaan, tetapi mereka adalah budaya standard yang ditambahkan kepada susu semasa pengeluaran yogurt.
Dannon Activia
Dannon mengeluarkan garis yogurt yang kaya probiotik dengan Activia. Ia mempunyai probiotik unik yang dipanggil bifidus regularis, yang dikatakan Dannon lebih berkesan daripada budaya yogurt biasa kerana "sekali ditelan, bertahan melalui sistem pencernaan dan terus hidup dalam jumlah yang mencukupi sebaiknya mencapai usus besar, di mana Activia mempunyai manfaatnya kesan." Setiap cawan Activia yogurt mengandungi berbilion-bilion budaya yang unik, menjadikannya probiotik dos yang kuat.
Pertimbangan lain
Walaupun YoPlus dan Activia mungkin antara yogurt yang kaya dengan probiotik dalam kes-kes tenusu pasar raya, mereka bukanlah satu-satunya yang berguna dalam membantu pencernaan. Mana-mana yogurt yang mengandungi Persatuan Kebudayaan & Persatuan Kebangsaan Yogurt Persatuan Kebangsaan Yogurt akan mengandungi budaya yang cukup untuk memastikan saluran pencernaan berjalan dengan lancar, walaupun ia bukan jenama nama yang dikenali. Pembekuan yogurt tidak akan memusnahkan probiotiknya, tetapi memanaskannya - sering digunakan sebagai cara untuk memperluaskan hayat yogurt - akan membunuh probiotik.
