Vitamin memainkan peranan penting dalam perkembangan kanak-kanak yang sihat. Faktor pertumbuhan dari tisu dan pembaikan tulang untuk pembentukan otot dan gigi semuanya bergantung kepada bekalan vitamin yang sihat. Secara umum, diet seorang kanak-kanak menyediakan banyak vitamin untuk memenuhi semua keperluan pertumbuhannya. Ini adalah benar untuk pemakan yang pemilih, kerana banyak makanan diperkaya dengan vitamin. Hanya dalam kes-kes tertentu yang perlu anda pertimbangkan untuk memberi anak anda multivitamin. Bercakap dengan ahli pediatrik atau ahli diet anda sebelum memberikan multivitamin kepada anak anda.
Vitamin A
Vitamin A adalah salah satu vitamin yang paling penting untuk perkembangan kanak-kanak yang sihat. Vitamin adalah penting untuk pertumbuhan tulang, penglihatan yang baik dan peraturan sistem imun untuk membantu menangkis jangkitan. Vitamin A mempromosikan pengeluaran sel darah putih, yang memerangi radikal bebas dan bakteria dalam badan kanak-kanak. Tambahan pula, vitamin adalah penting untuk membantu membentuk lapisan permukaan mata, serta saluran kencing, usus dan pernafasan. Sumber makanan yang kaya dengan vitamin A termasuk susu, hati dan daging lembu, keju, jus lobak merah, bayam, kale dan aprikot.
Vitamin B-kompleks
Vitamin B-2, B-3, B-5 dan B-12 semuanya menyumbang kepada keperluan kanak-kanak yang semakin meningkat. Vitamin B-2, juga dikenali sebagai riboflavin, membantu tubuh mengubah makanan menjadi tenaga dan memberi kesan kepada otot, saraf dan jantung. Niacin, atau vitamin B-3, juga memainkan peranan dalam pengeluaran tenaga. Di samping itu, ia mengekalkan kulit, serta sistem saraf dan pencernaan yang sihat dan berfungsi dengan baik. Vitamin B-5, atau asid pantothenik, menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan yang normal. Vitamin B-12, atau cobalamin, membantu badan menggunakan asid folik dan karbohidrat, yang mempengaruhi pertumbuhan. Daging, ayam, ikan, kacang-kacangan, susu, keju, telur, kacang soya dan kacang-kacangan semua sumber yang baik dari pelbagai vitamin B.
Vitamin C
Vitamin C adalah nutrien yang larut dalam air dalam makanan tertentu dan bertindak sebagai antioksidan penting dalam tubuh. Walaupun vitamin C terutamanya membantu melawan jangkitan dan radikal bebas, antioksidan ini turut menyumbang kepada pengeluaran kolagen. Protein ini penting untuk membantu tubuh sembuh dan pulih dari luka. Besi, mineral penting untuk pertumbuhan, diserap dengan lebih cekap apabila vitamin C hadir dalam sistem. Pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran memberikan banyak vitamin C, terutama buah sitrus.
Vitamin D
Vitamin D membantu kanak-kanak untuk membesar tulang yang kuat. Vitamin itu sendiri tidak membuat tulang yang kuat tetapi membantu badan menyerap kalsium, mineral yang penting untuk pembangunan tulang dan penyelenggaraan yang betul. Kanak-kanak yang tidak menerima vitamin D yang cukup berpotensi dapat membina riket - keadaan yang menjadikan tulang lembut dan rapuh. Faedah lain vitamin D termasuk perlindungan sistem imun dan neurotransmasi yang betul. Makanan yang kaya dengan vitamin D termasuk susu, ikan berlemak, seperti ikan tuna, makarel dan salmon, dan cendawan.
Suplemen
Galakkan anak anda untuk mendapatkan vitamin dengan memakan makanan seimbang yang sihat. Hanya dalam kes tertentu sekiranya anda beralih kepada multivitamin. Jika anak anda mengalami gangguan makan atau tidak dapat makan makanan yang teratur, seimbang, multivitamin mungkin sesuai. Kanak-kanak dengan penyakit kronik, alahan makanan, atau diet yang terhad boleh berisiko untuk kekurangan vitamin. Jika anak anda mempunyai faktor risiko ini, berbincanglah dengan doktor anda untuk mengetahui sama ada anak anda boleh mendapat manfaat daripada multivitamin.
