Garam Himalaya kadang-kadang dipanggil garam merah jambu atau garam mawar kerana warna pucat pucatnya. Garam semulajadi, ia dituai di gunung di Pakistan dan dihargai oleh sesetengah kandungan nutrisi dan fakta bahawa ia tidak diproses.
Natrium dan 84 Mineral lain
Walaupun garam himalayan terdiri terutamanya daripada natrium, ia juga mengandungi 60 hingga 65 mineral garam. Natrium membantu mengekalkan tekanan darah anda dan membantu dalam fungsi kardiovaskular. Had atas yang disyorkan ialah 2, 300 miligram natrium sehari untuk orang dewasa, dan 1, 500 miligram per hari bagi mereka yang berusia lebih dari 51 tahun, adalah Amerika Afrika atau mempunyai riwayat penyakit jantung. Sulfur, klorida, kalium, kalsium, tembaga, zink, selenium, magnesium, fluorida dan besi semuanya tersedia dalam kuantiti kecil di garam Himalaya.
Menggunakan dalam Memasak dan Perasa
Garam Himalaya adalah alternatif kepada garam meja. Kristal yang lebih besar garam batu lebih baik untuk sup, sup atau marinades, di mana ia mudah dibubarkan. Apabila menggunakan blok besar untuk memasak, papak garam akan memberikan sedikit kemasinan kepada makanan.
Menggunakan Terapi Brine
Oleh kerana kandungan mineralnya, garam Himalaya juga boleh digunakan dalam terapi air garam, di mana ia dapat membantu mengawal peredaran darah dan tekanan, serta merawat penyakit kulit dan membantu mengembalikan keseimbangan asid-asas anda. Untuk mengambil bahagian dalam terapi air garam, rendam dalam mandi garam laut Himalaya yang dibubarkan, yang membantu mempromosikan penyembuhan diri dan detoksifikasi melalui osmosis. Perhatikan bahawa sains di sebalik ini tidak lengkap, dan ia perlu diambil dengan sebatian garam.
