Jika anda menonton pinggang anda, sherbet mungkin pilihan pencuci mulut yang lebih baik daripada es krim kerana ia biasanya mengandungi kurang kalori. Walaupun 1/2 cawan ais krim vanila mengandungi 137 kalori secara purata, bahagian serai oren yang sama mengandungi hanya 107 kalori. Kaedah kalori berbeza-beza, bagaimanapun, bergantung kepada ramuan, seperti cip coklat, dan topping seperti sirap, kacang dan krim disebat.
Pecahan Calorie
Walaupun sherbet oren mengandungi sedikit kalori daripada ais krim vanila, ia sering mengandungi lebih banyak gula. 18 gram gula di sherbet menyumbang 72 kalori kepada jumlah kiraan, sementara 14 gram gula es krim memberikan hanya 56 kalori. Namun, es krim lebih tinggi lemak. Kandungan lemak sebanyak 7.26 gram menyumbang kira-kira 65 kalori, manakala 1.48 gram lemak sherbet menyediakan hanya 13 kalori. Kebanyakan lemak dalam kedua-dua pencuci mulut adalah pelbagai tepu, yang dikaitkan dengan tahap kolesterol tinggi.
