Phytoestrogen adalah makanan dan cara herba yang mempengaruhi tahap estrogen di dalam badan anda. Bahan-bahan ini mempunyai tindakan yang lebih lemah daripada terapi penggantian hormon atau estrogen yang dibuat oleh tubuh anda, dan ini dapat memberi manfaat kepada anda dengan menghalang reseptor hormon atau memberikan kesan estrogen peringkat rendah. Walau bagaimanapun, kerana makanan dan herba ini mempunyai kesan ke atas fungsi hormon tubuh anda, jangan mengambil jumlah besar phytoestrogens tanpa terlebih dahulu berunding dengan doktor anda.
Asas-asas
Phytoestrogens adalah herba dan makanan yang meniru kesan estrogen dalam tubuh anda. Kerana mereka adalah bentuk estrogen yang lebih lemah, mereka memberikan rangsangan yang lebih lemah dari laman reseptor sel. Ini boleh membawa kepada dua faedah. Pertama, bagi mereka yang mempunyai jumlah estrogen yang tinggi, makanan ini bersaing secara kompetitif dengan laman reseptor dan mengurangkan kesan keseluruhan estrogen. Itu boleh mengurangkan risiko wanita untuk kanser payudara. Kedua, untuk wanita menopause, phytoestrogens meniru estrogen cukup untuk mengurangkan gejala-gejala kilat panas.
Makanan
Makanan phytoestrogen berasal dari tiga jenis bahan kimia yang berbeza. Isoflavonoid berasal dari produk soya dan kacang lain. Kacang kedelai mengandungi sejumlah besar phytoestrogens, seperti kebanyakan kacang. Ligans adalah sejenis phytoestrogen dan tertumpu pada flaxseeds, tetapi juga terdapat dalam bran dan bijirin lain. Alfalfa dan sprout semanggi mengandungi sejumlah besar phytoestrogens coumestan, tetapi anda boleh mencari jenis ini dalam kacang perpecahan dan lima kacang juga. Lebih daripada 300 makanan mempunyai beberapa bentuk phytoestrogens di dalamnya.
Herba
Sesetengah herba mempunyai kesan phytoestrogen, tetapi sesetengah tumbuh-tumbuhan tersilap disangka jatuh ke dalam kategori ini. Beberapa herba yang mempunyai kesan ini termasuk semanggi merah, alfalfa, hop, licorice, thyme dan verbena. Liam liar, saw palmetto dan chasteberry tidak mempunyai kesan phytoestrogen. Sesetengah herba meniru beberapa kesan estrogen, tetapi tidak benar phytoestrogens, termasuk dong quai, ginseng dan cohosh hitam.
Kanser payudara
Penyelidik mempelajari phytoestrogens paling kerap bersama-sama dengan kanser payudara. Kajian kedelai menunjukkan hasil yang bercanggah, dan kajiannya tidak dirancang dengan baik, menurut Cornell University. Kajian terhadap wanita yang memakan produk soya kadang-kadang memperlihatkan penurunan kanser payudara, tetapi kajiannya adalah pada populasi kecil, hanya memberi tumpuan kepada penduduk Asia, dan tidak banyak kajian yang dijalankan. Pengajian ke dalam lignan dan phytoestrogens coumestan menunjukkan janji dalam kajian haiwan, tetapi para penyelidik perlu melakukan lebih banyak kajian manusia sebelum cadangan dibuat.
