Memakan sejumlah besar makanan yang diproses dapat meningkatkan risiko untuk penambahan berat badan, menurut kajian yang diterbitkan dalam "Ekonomi Kesihatan" pada Februari 2011. Satu cara untuk membatasi jumlah makanan yang diproses yang anda makan - dan secara umum makan lebih sihat - adalah cuba Diet Makanan Tanpa Putih. Dengan mengekalkan makanan putih yang paling banyak dari diet anda, anda menghapuskan banyak makanan yang diproses yang sering mengandungi jumlah gula atau tepung putih yang tinggi.
Buah-buahan dan sayur-sayuran
Anda boleh makan semua buah-buahan dan sayur-sayuran kecuali kentang dan kacang putih pada diet ini. Sayuran putih yang lain, seperti parsnips dan kembang kol, adalah pengecualian kepada peraturan "tidak putih", kerana mereka tidak mempunyai kesan yang sama pada paras gula darah anda sebagai kentang. Ganti kentang dan kacang putih dengan sayur-sayuran berwarna lebih cerah, seperti ubi jalar atau kacang ginjal. Sesetengah penyokong diet ini juga berkata untuk mengelakkan jus buah.
Protein dan Tenusu
Makanan yang kaya dengan protein dimasukkan ke dalam No White Diet, walaupun ikan putih dan ayam daging putih. Kacang-kacangan dan kekacang bukan putih boleh menjadi sebahagian daripada diet ini, seperti telur, termasuk putih telur. Produk tenusu sedikit kontroversial, dengan beberapa versi diet yang membolehkan susu skim tetapi tidak keju atau mentega, dan yang lain tidak membiarkan susu sama sekali.
Bijirin dan bijirin
Biji-bijian seluruh dibenarkan dalam diet ini, tetapi bukan beras putih, pasta biasa atau apa-apa yang dibuat dengan tepung putih. Ini menghilangkan kebanyakan barangan yang dibakar secara komersil. Oat dan beras merah adalah pilihan bijirin berkhasiat untuk orang-orang yang mengikuti Diet Makanan Tidak Putih. Roti butir utuh dan pasta gandum keseluruhan dimasukkan juga, selagi mereka tidak mengandungi sebarang gula tambahan.
Makanan Lain
Sesetengah versi diet ini membolehkan pemanis tiruan dan madu agave, sementara yang lain mengesyorkan mengelakkan pemanis buatan untuk membantu anda mengehadkan keinginan gula dan membuat berpegang kepada diet lebih mudah. Anda tidak boleh mempunyai banyak lemak pepejal, yang putih, tetapi anda boleh mengambil minyak zaitun.