Niacin, yang juga dikenali sebagai vitamin B-3, adalah salah satu daripada lapan vitamin B yang memainkan peranan dalam mengubah kalori yang anda makan menjadi tenaga yang boleh digunakan. Niacin juga bertanggungjawab untuk pengeluaran tekanan dan hormon seks dan boleh membantu untuk meningkatkan peredaran.
Menurut Institut Kesihatan Kebangsaan, anda boleh mengambil semua niacin yang anda perlukan walaupun diet, yang menjadikan kekurangan niacin sangat luar biasa di negara maju. Walaupun dosis tinggi niacin menunjukkan sejumlah risiko yang serius, mereka juga boleh berguna, di bawah pengawasan perubatan, untuk merawat kolesterol tinggi. Rujuklah dengan doktor anda sebelum menambah makanan tambahan kepada diet anda.
Petua
Dos yang tinggi niasin digunakan sebagai rawatan untuk menurunkan kolesterol. Tetapi memakan terlalu banyak niacin dalam bentuk tambahan boleh menyebabkan kesan sampingan dan membahayakan kesihatan anda.
Cadangan Niacin dan Sumber Pemakanan
Niacin hadir dalam beberapa makanan, termasuk telur, daging tanpa lemak, kacang, ayam, produk tenusu, roti diperkaya dan bijirin, kekacang dan ikan. Elaun harian niacin yang disyorkan untuk orang dewasa adalah 14 hingga 16 miligram sehari - satu jumlah lebih daripada 30 kali kurang daripada dos 500-miligram.
Anda boleh memenuhi keperluan harian ini dengan memakan makanan kaya niacin, seperti ayam, dengan 7.3 hingga 11.7 miligram setiap hidangan; tuna, 8.6 hingga 11.3 miligram setiap hidangan; bijirin sarapan yang diperkaya, 20 hingga 27 miligram setiap hidangan; salmon, 8.5 miligram setiap hidangan; dan lentil, 2.1 miligram setiap hidangan.
Dos yang Tinggi untuk Mengurangkan Kolesterol
Selain daripada merawat kekurangan niasin, dosis tinggi niasin - biasanya 500 miligram atau lebih tinggi - telah digunakan untuk merawat kolesterol tinggi. Menurut MedlinePlus, dos tinggi ini biasanya dijual sebagai produk preskripsi. Oleh kerana dos yang sangat tinggi diperlukan untuk merawat kolesterol tinggi, suplemen makanan - yang biasanya datang dalam kekuatan 250 miligram atau kurang - tidak sesuai untuk kegunaan ini.
Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Archives of Internal Medicine menguji dosis tinggi niasin, digabungkan dengan ubat penurun kolesterol preskripsi. Kajian ini, yang bermula pada dos 500-miligram harian dan akhirnya meningkat kepada 2, 500 miligram sehari, mendapati bahawa niacin, digabungkan dengan satu jenis statin, dapat meningkatkan empat jenis kolesterol yang biasanya dikaitkan dengan aterosklerosis.
Niacin Flush dan B-Complex Imbalances
Salah satu kesan sampingan yang paling biasa dosis tinggi niacin adalah "siram niacin." Kesan sampingan ini, walaupun tidak serius, dicirikan oleh kemerahan, gatal-gatal dan kesemutan pada leher, muka, lengan dan dada atas. Menurut Institut Kesihatan Kebangsaan, niacin flushing boleh bermula pada dos 30 hingga 50 miligram.
Satu kesan sampingan yang kurang jelas terhadap niacin dos adalah potensi ketidakseimbangan dalam tahap B-vitamin yang lain dalam tubuh. Mengambil dos yang tinggi dari mana-mana satu vitamin B boleh menyebabkan ketidakseimbangan dalam vitamin B lain. Oleh itu, adalah yang terbaik untuk mengambil vitamin B-kompleks, yang mengandungi semua vitamin B, jika anda memutuskan untuk menggunakan makanan tambahan.
Risiko Kerosakan Hati
Walaupun niacin, seperti semua vitamin B yang lain, adalah larut dalam air dan boleh dikeluarkan oleh badan apabila diambil secara berlebihan, masih terdapat beberapa bahaya dalam mengambil dos setinggi 500 miligram. Dos tersebut mempunyai potensi untuk menyebabkan ruam kulit, ulser peptik, peningkatan gula darah dan kerosakan hati, antara lain.
Ia amat penting bagi individu yang sudah mempunyai penyakit hati, penyakit buah pinggang atau ulser perut untuk mengelakkan pil niacin. Di samping itu, mereka yang mengidap diabetes atau pundi hempedu hanya perlu menggunakan niacin di bawah pengawasan seorang profesional perubatan.
