Vitamin C adalah salah satu vitamin penting yang perlu anda makan setiap hari. Walaupun kebanyakan orang mendapat vitamin C yang mencukupi daripada makanan yang mereka makan, ada yang memerlukan suplemen.
Tambahan vitamin C buffered dan suplemen vitamin C yang standard mempunyai manfaat khasiat yang sama, tetapi buffered vitamin C kurang berasid, yang bermaksud ia menyebabkan kerengsaan gastrointestinal kurang dan boleh diterima dengan lebih baik sebagai suplemen.
Petua
Buffered vitamin C adalah lebih mudah pada saluran gastrousus anda dan kurang berkemungkinan menghasilkan batu ginjal. Ia juga mungkin mengandungi nutrien tambahan, seperti multivitamin.
Vitamin C dan Kesihatan
Vitamin C, juga dikenali sebagai asid askorbik , adalah nutrien dan antioksidan yang anda dapati dalam banyak makanan. Penggunaan vitamin C memainkan pelbagai peranan yang berbeza dalam badan, termasuk:
- Meningkatkan kesuburan
- Membantu badan membuat kolagen
- Penyembuhan luka yang menyokong
- Membantu badan menyerap zat dari makanan berasaskan tumbuhan
- Menyokong sistem imun
- Melindungi sel-sel daripada radikal bebas, yang membantu mencegah penyakit
- Mencegah masalah kesihatan yang berkaitan dengan kekurangan, seperti skurvi
Kerana orang tidak boleh menghasilkan vitamin C sendiri, mereka perlu mengambil beberapa makanan yang mereka makan setiap hari. Menurut Institut Kesihatan Kebangsaan, kebanyakan wanita dewasa memerlukan sekitar 75 miligram vitamin C setiap hari dan lelaki memerlukan 90 miligram sehari.
Bagaimanapun, perokok (dan orang yang kerap terdedah kepada asap rokok) memerlukan lebih banyak vitamin C daripada purata; mereka perlu mengambil tambahan 35 miligram setiap hari.
Wanita hamil dan ibu menyusu juga perlu mengambil lebih banyak vitamin C daripada purata: Wanita mengandung memerlukan 85 miligram sehari, manakala wanita menyusu memerlukan 120 miligram sehari.
Kebanyakan orang mendapat cukup vitamin C daripada makanan yang mereka makan. Makanan kaya vitamin C adalah buah-buahan dan sayur-sayuran, seperti lada, buah sitrus, kiwi, brokoli dan strawberi. Banyak bijirin dan minuman juga diperkaya dengan nutrien ini.
Lima hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran yang berbeza setiap hari perlu memberi anda 200 miligram atau lebih nutrien penting ini. Ini bermakna bahawa kebanyakan orang yang mengikuti diet sihat tidak perlu risau tentang penggunaan vitamin C mereka.
Suplemen Vitamin C
Sesetengah orang, seperti mereka yang mempunyai penyakit kronik atau keadaan gastrousus yang menghalang mereka daripada menyerap nutrien, mungkin tidak dapat memperoleh vitamin C yang cukup dari makanan yang mereka makan. Orang-orang ini mungkin memerlukan makanan tambahan dan sering dinasihatkan untuk mengambil jumlah nutrien harian yang disyorkan.
Vitamin C juga kadang-kadang digunakan untuk membantu mencegah atau menguruskan masalah kesihatan tertentu, seperti jangkitan saluran kencing atau selesema biasa. Dalam kes sedemikian, vitamin C disyorkan pada dos yang agak tinggi, yang biasanya berkisar antara 250 miligram dan 1 gram.
Walaupun penggunaan vitamin C di bahagian bawah skala ini boleh dimakan daripada makanan yang anda makan, memakan kira-kira gram nutrien ini boleh menjadi lebih mencabar tanpa makanan tambahan.
Suplemen vitamin C boleh didapati dalam pelbagai bentuk. Anda boleh mendapatkan asid askorbik sintetik, asid askorbik bercampur dengan antioksidan, variasi garam mineral asid askorbik atau produk gabungan (biasanya campuran semua jenis ini).
Semua jenis tambahan ini bersamaan jika anda cuba mendapatkan manfaat pemakanan vitamin C - tetapi sesetengah orang lebih suka buffered vitamin C kerana ia tidak beralkali atau berasid dan, akibatnya, dimaksudkan untuk menjadi lebih lembut pada saluran gastrousus anda.
Sekiranya anda mempertimbangkan mengambil suplemen vitamin C, anda harus berbincang dengan doktor anda untuk mencari jenis yang terbaik untuk anda. Terlepas dari jenis yang anda pilih, pastikan anda tidak mengambil lebih daripada 2, 000 miligram vitamin C setiap hari. Terlalu banyak vitamin C boleh mengurangkan tahap nutrien lain dalam tubuh anda dan mempunyai kesan sampingan gastrousus yang tidak menyenangkan.
Faedah Buffered Vitamin C
Buffered vitamin C mempunyai semua manfaat kesihatan yang sama seperti asid askorbat standard. Walau bagaimanapun, suplemen ini mempunyai faedah yang paling ketara apabila anda perlu mengambil nutrien dalam dos yang besar. Apabila diambil dalam tempoh masa yang lama, dos tinggi vitamin C dapat meningkatkan risiko batu ginjal, terutama pada orang-orang dengan sejarah batu oksalat.
Walau bagaimanapun, dos vitamin C yang tinggi tidak boleh mempengaruhi tahap oksalat, yang bermaksud bahawa vitamin C yang disangga kurang berpeluang menghasilkan batu ginjal.
Banyak produk vitamin C buffer dibuat daripada garam mineral asid askorbik, yang dikenali sebagai askorbat mineral . Ini bermakna bahawa mereka bukan hanya sintetik vitamin C, tetapi juga mengandung mineral tambahan, menghasilkan produk yang lebih mirip dengan multivitamin.
Asupan vitamin C yang paling popular ialah natrium ascorbate, yang mengandungi 111 miligram natrium, dan kalsium askorbat, yang mengandungi antara 90 dan 110 miligram kalsium. Walau bagaimanapun, mereka juga mungkin mengandungi:
- Potassium ascorbate, yang mungkin mempunyai sebanyak 175 miligram kalium
- Magnesium ascorbate
- Seng askorbat
- Molybdenum ascorbate
- Askor kromium
- Askor mangan
Sekiranya anda mengambil vitamin C buffered, penting untuk mengetahui mineral yang digunakan dalam suplemen makanan. Pastikan anda berunding dengan doktor sebelum anda mula mengambil suplemen vitamin C buffered yang dibuat dengan askorbat mineral. Walaupun nutrien tambahan ini berfaedah, pengambilan mineral tertentu mungkin perlu terhad berdasarkan kesihatan atau diet anda.
: 43 Suplemen Terkena: Yang Mana Yang Perlu Dipertimbangkan, Yang Mana Yang Harus Dielakkan
Produk Vitamin C Buffered
Di samping mineral yang ada dalam askorbat mineral, anda juga boleh mendapati bahawa produk vitamin C buffered mempunyai bahan-bahan lain juga. Sebagai contoh, Ultra Buffered C Powder Orthoplex adalah serbuk vitamin C yang dicampur dengan antioksidan, tetapi syarikat ini tidak mendedahkan jenis vitamin C atau antioksidan yang digunakan atau di mana ramuan telah diperolehi.
Produk lain, seperti Blackmores Buffered C, dibuat dengan gabungan asid askorbik biasa dan kalsium askorbat. Blackmores Buffered C juga mengandungi bioflavonoid tambahan, sejenis antioksidan yang terdapat dalam makanan yang kaya dengan vitamin C.
Bioflavonoids boleh membantu meningkatkan fungsi vitamin C dalam badan. Produk ini perlahan-lahan melepaskan vitamin C dalam tempoh lapan jam, bukannya sekaligus, sebahagiannya disebabkan cara kerja bioflavonoid.
