Produk makanan beras merah adalah berkhasiat dan beraroma; mereka menawarkan lebih banyak manfaat kesihatan daripada produk beras putih. Apabila diproses sebagai bijirin puffed, beras merah menyimpan sebagian besar sifat nutriennya. Ia menyediakan vitamin dan mineral utama tanpa menyumbang lemak yang berlebihan, natrium atau kolesterol. Produk beras perang mempunyai rasa yang sungguh hangat dan mengandungi serat makanan, dan dengan itu membuat beras merah menyeramkan pilihan bijirin sarapan pagi.
Serat yang tinggi
Nasi coklat adalah keseluruhan kilang beras; hanya lapisan terluar dikeluarkan semasa pemprosesan, jadi ia mengekalkan manfaat gizi penuhnya. Ini berbeza dengan pemprosesan beras putih, yang menghilangkan hampir semua serat makanan dan banyak nutrien. Serat makanan bijirin utar menawarkan banyak manfaat kesihatan: Ia mengurangkan risiko penyakit jantung, membantu menstabilkan kadar gula dalam darah dan mengurangkan kolesterol, dan membantu mengawal proses pencernaan. Makanan yang kaya dengan serat turut membantu anda merasa kenyang untuk waktu yang lebih lama selepas makan, yang boleh membantu mencegah anda makan berlebihan.
Nutrisi Beras Brown
Di samping menjadi sumber serat makanan yang baik, beras merah mempunyai sedikit lemak, tidak ada natrium atau kolesterol dan sedikit kalori. Servis 3.5-auns mengandungi satu pertiga atau lebih daripada elaun harian yang disyorkan untuk vitamin B penting, serta sejumlah besar zink, magnesium dan fosforus. Ia adalah sumber mangan yang sangat baik, yang terlibat dalam metabolisme karbohidrat dan protein dan penting untuk sistem saraf yang sihat.
Brown Rice Puffs
Puffs beras merah adalah sekadar nasi beras perang dengan udara ditiup pada tekanan tinggi. Kebanyakan sifat nutrien asal makanan kekal utuh selepas proses pembendungan, dengan sedikit penurunan dalam nilai pemakanan yang dinyatakan. Puffs beras coklat adalah pilihan bijirin yang tidak sihat, mengisi dan gluten. Satu cawan puffs beras merah yang dihidangkan dengan susu skim menyediakan hanya 100 kalori, mengandungi hampir tidak ada lemak dan kira-kira 15 peratus daripada orang dewasa yang disyorkan peruntukan harian untuk kalsium. Semak label pakej untuk memilih jenama tanpa tambahan gula atau natrium.
Sebahagian daripada Sarapan Sihat
Puffs beras merah adalah hidangan utama sarapan pagi yang sihat. Hidangkan bijirin dengan beberapa susu dan buah-buahan untuk permulaan yang kaya dengan nutrisi dan kaya vitamin. Makanan beras merah coklat menawarkan rasa kenyang dan membantu mengekalkan tahap gula dalam darah yang stabil, dengan itu menyumbang kepada rasa kesejahteraan umum yang boleh membantu mencegah keletihan, rasa lapar awal atau hilang tumpuan pada waktu pagi.
