Masakan pelajar kolej yang popular, mi Ramen mudah dibuat dan murah untuk dibeli. Secara tradisinya dimasak dalam periuk air mendidih dan digabungkan dengan paket perisa natrium tinggi yang tertutup, anda makan mi sebagai sup atau mengalirkannya dan nikmati sebagai hidangan pasta. Untuk menambah sedikit protein ke mi anda, pertimbangkan untuk menambah beberapa mentega kacang ke dalam campuran. Walaupun ia mungkin kelihatan seperti gabungan ganjil, terdapat beberapa cara yang mudah dan lazat untuk menggabungkan ram Ramen dengan mentega kacang licin dan krim
Mie Dengan Sos Kacang
Mengubah ram Ramen tradisional anda ke dalam hidangan yang diilhamkan oleh Thai dengan memasangkan mi dengan sos kacang pedas. Walaupun anda boleh membuat sos kacang sesuai dengan keinginan anda sendiri, kebanyakan resep menyeru kicap, mentega kacang krim, bawang putih dan serbuk cili atau serpihan lada merah. Setelah mi dimasak dan bahan-bahan saus diadun bersama-sama, hanya tolak mi dalam sos dan campurkan dengan teliti. Jangan ragu untuk menambah ayam dadu atau daging lembu, bawang, wortel, timun, bawang merah atau sebagainya. Hidangan boleh dihidangkan panas atau sejuk, bergantung pada pilihan anda.
Ramen panggang dengan Sos Hidung Peanut
Sebelum memanggang mi Ramen, anda perlu mengasinkan blok mi terlebih dahulu. Jika anda ingin memasukkan mentega kacang ke dalam hidangan, pilih sos yang diilhamkan oleh Asia, seperti sos teriyaki atau Szechuan. Gunakan bahagian air yang sama dan sos untuk mengasinkan blok mi; ia sudah siap untuk panggangan apabila ia menjadi lembut. Walau bagaimanapun, elakkan meninggalkannya dalam perapian terlalu lama atau ia akan rosak. Bakar pada api sederhana selama kira-kira tiga minit pada setiap sisi. Ia dilakukan sebaik sahaja ia menjadi renyah dan bertukar warna coklat keemasan. Hidangkan dengan sos kacang goreng di sebelah. Chef Rangkaian Makanan Ellie Krieger mencadangkan sos mencelup yang dibuat daripada mentega kacang krim, sup ayam, sos kicap, gula perang, halia, bawang putih dan serpihan cili.
Snek Peanut Ramen Kacang
Sekiranya anda sedang mencari makanan ringan dan mudah untuk memberi tenaga dan memuaskan gigi manis anda, pertimbangkan untuk membuat snek ramen kacang ramuan renyah. Untuk snek ini, anda memerlukan blok Ramen mi yang belum dimasak. Anda akan mahu menghancurkan mie ke dalam kepingan yang sangat kecil dengan menggunakan pin rolling atau tenderizer daging. Setelah mi telah dihancurkan, campurkan beberapa mentega kacang dan madu. Jika campuran itu benar-benar melekit, tambah sedikit susu tepung untuk membantu ia tegas. Jangan ragu untuk menambah apa-apa bahan tambahan, seperti cip coklat, kismis, badam cincang atau ceri kering. Setelah semua bahan bercampur bersama-sama, gulung ke dalam bola kecil dan disejukkan selama 30 hingga 60 minit untuk membolehkan bola mengeras.
Ramen Dessert Pizzas
Mie Ramen yang tidak dimasak juga boleh digunakan untuk pizza pencuci mulut manis. Untuk idea ini, anda hanya mahu memecahkan bata mi ke dalam lebih kecil, potongan nipis jika boleh. Walaupun tidak perlu, langkah mudah itu menjadikan pizza pencuci mulut lebih mudah dimakan. Mie yang belum dimasak akan berfungsi sebagai kerak untuk pizza pencuci mulut anda. Letakkan mentega kacang di bahagian atas setiap ramen mi ramen. Kemudian, top dengan pisang dan coklat cair yang gelap untuk merawat lazat dan sihat. Untuk membuat pizza pencuci mulut sedikit lebih enak, caramelize pisang dengan gula madu dan gula dalam kuali di atas api sederhana.
