Kunyit adalah tumbuhan yang digunakan untuk membuat kari rempah India yang popular. Menurut Medline Plus, akar kunyit biasanya digunakan untuk tujuan perubatan. Walaupun kunyit biasanya selamat digunakan, anda perlu berjumpa dengan doktor anda sebelum mengambil suplemen kunyit kerana ia boleh menyebabkan kesan sampingan dan berinteraksi dengan ubat-ubatan lain, terutama penipisan darah.
Kegunaan
Kunyit berguna untuk merawat perut yang sedih dan merupakan rawatan yang biasa untuk kembung, ketagihan, cirit-birit, masalah pundi hempedu dan pedih ulu hati. Bahan aktif dalam turmeric dipanggil curcumin dan digunakan untuk merangsang pengeluaran hempedu dalam pundi hempedu yang memudahkan ketidakselesaan perut. Amalan perubatan Ayurveda dan Cina telah lama bergantung kepada kunyit untuk merawat keradangan. Menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland, kerana sifat anti-radang, kunyit boleh membantu mengurangkan rasa sakit osteoartritis. Kegunaan lain untuk kunyit termasuk merawat ulser dan mencegah jenis kanser dan kencing manis tertentu. Kunyit juga merupakan antioksidan yang kuat yang dapat membantu melawan kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas dalam tubuh anda.
Berdarah
Kunyit boleh menyebabkan pendarahan dan pembekuan darah lambat. Anda tidak boleh mengambil suplemen kunyit selama sekurang-kurangnya dua minggu sebelum menjalani pembedahan untuk membolehkan darah anda kembali ke kebolehan pembekuan normalnya. Peningkatan pendarahan boleh berlaku jika anda juga mengambil apa-apa ubat yang bertujuan untuk mengurangkan pembekuan seperti warfarin, heparin, aspirin atau naproxen. Tumeric boleh merangsang pendarahan haid jika anda mengandung dan tidak boleh diambil semasa kehamilan.
Interaksi
Walaupun ada seolah-olah tidak ada interaksi berbahaya apabila anda mengambil kunyit dengan sebarang makanan, pelbagai herba dapat meningkatkan peluang anda pendarahan dan lebam yang berlebihan. Terdapat pelbagai herba yang juga memperlahankan pembekuan darah, jadi anda harus menahan diri dari mengambil kombinasi herba apabila anda menggunakan suplemen kunyit. Herba yang juga mengurangkan pembekuan dan boleh berinteraksi dengan kunyit termasuk ginseng, semanggi merah, bawang putih, cengkih dan gingko.
Permohonan
Akar kunyit direbus dan dikeringkan untuk membentuk serbuk kekuningan. Ia mempunyai rasa pahit yang hangat yang boleh anda gunakan dalam sos dan goncang hidangan lain. Untuk suplemen, serbuk itu diletakkan dalam kapsul, dibuat menjadi tinctures atau digunakan sebagai ekstrak bendalir. Dos yang disyorkan berbeza-beza dan bergantung kepada berat badan anda dan jenis sistem penghantaran yang anda gunakan, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Sebagai contoh, seorang dewasa berusia 150 paun boleh mengambil 400 hingga 600 mg serbuk piawai tiga kali sehari atau 15 hingga 30 titis berwarna empat kali sehari.
