Orang Amerika tidak mendapat cukup makanan laut yang mempromosikan kesihatan dalam diet mereka, menurut penerbitan "Garis Panduan Pemakanan bagi Orang Amerika, 2010." Makan 8 auns makanan laut seminggu mengurangkan risiko penyakit jantung anda. Sekiranya anda ingin makan lebih banyak ikan tetapi tidak menyukai rasa sedap, anda mungkin ingin mempertimbangkan tilapia, iaitu ikan putih dengan rasa ringan. Seperti jenis makanan laut lain, tilapia tinggi protein, rendah kalori dan sumber asid lemak omega-3 yang baik.
Protein rendah kalori
Apabila ia datang kepada kalori, tilapia membuat pilihan rendah kalori. Hidangan tilapia yang dimasak 3.5 auns mengandungi 128 kalori. Sebagai perbandingan, hidangan susu ayam panggang yang sama tanpa kulit mengandungi 165 kalori. Orang Amerika sudah mengambil lebih banyak kalori daripada mereka membelanjakan, menurut "Garis Panduan Pemakanan untuk Amerika, 2010." Termasuk makanan rendah kalori seperti tilapia dalam diet anda boleh membantu anda mengurangkan kalori tanpa mengorbankan saiz bahagian.
Tinggi dalam Protein
Tilapia adalah sumber protein yang baik, dengan 26 gram dalam servis 3.5 auns. Pada amnya, wanita memerlukan 46 gram protein setiap hari, dan lelaki memerlukan 56 gram. Jadi satu hidangan tilapia memenuhi kira-kira separuh keperluan protein harian anda. Selain itu, sebagai sumber protein haiwan, ikan nila memberikan semua asid amino yang penting, yang bermaksud sumber protein yang lengkap. Badan anda kemudian boleh menggunakan protein dalam tilapia untuk membina dan mengekalkan kedai proteinnya.
Lemak Sihat-Sihat
Tilapia adalah rendah lemak tetapi merupakan sumber asid lemak omega-3 yang sihat. Hidangan tilapia yang dimasak 3.5 auns mengandungi 3 gram jumlah lemak dan 131 miligram asid lemak omega-3. "Garis Pemakanan untuk Orang Amerika, 2010" mengatakan anda memerlukan kira-kira 250 miligram asid lemak omega-3 sehari. Asid lemak Omega-3 adalah lemak penting, yang bermaksud bahawa tubuh anda tidak boleh mengeluarkannya. Asid lemak seperti ini membantu mengurangkan keradangan dalam badan anda dan boleh mengurangkan risiko penyakit jantung anda.
Vitamin dan Mineral
Tilapia boleh membantu anda memenuhi keperluan magnesium dan B-vitamin anda tetapi merupakan sumber vitamin D yang sangat baik. Magnesium adalah mineral yang menyokong kesihatan tulang dan diperlukan untuk membantu mengawal gula darah dan tekanan darah. Vitamin B membantu mengubah makanan yang anda makan menjadi tenaga. Vitamin D didapati dalam makanan yang sangat sedikit, menurut Office of Dietary Supplements. Walaupun badan anda boleh membuat vitamin D melalui pendedahan cahaya matahari, ia juga penting untuk anda memasukkan sumber makanan yang baik dari vitamin dalam diet anda. Vitamin D membantu anda menyerap kalsium dan juga merupakan nutrien penting untuk kesihatan tulang.
