Panggang Ahad, yang juga dikenali sebagai "makan malam panggang, " adalah hidangan Inggeris biasa yang dibuat pada hari Ahad - jelas! Kalori makan malam panggang boleh berubah sedikit; inilah yang perlu anda ketahui.
Petua
Bilangan sebenar kalori makan panggang bergantung kepada hidangan yang anda buat, bagaimana anda membuatnya dan saiz bahagian yang anda makan.
Apa itu Panggang Ahad?
Majlis British menjelaskan bahawa panggang minggu biasanya terdiri daripada hidangan daging panggang, disajikan bersama dengan kentang panggang, sayur-sayuran rebus, saus, kuah dan puding.
Dagingnya lazimnya adalah daging ayam panggang atau daging panggang, namun ia juga boleh menjadi daging lembu, daging babi atau ayam. Sayur-sayuran yang direbus lazimnya sama ada kacang atau wortel, namun parsnips dan pucuk Brussels kadang-kadang juga ditambah kepada makanan. Kuah dibuat dengan menambah sedikit wain dan tepung kepada jus daging. Ia sepatutnya dituangkan ke atas daging, namun lebih kerap daripada tidak dituangkan ke atas seluruh hidangan.
Sos ditambah untuk memberikan sentuhan rasa. Ayam dan ayam belanda biasanya dihidangkan dengan sos roti, kambing dipasangkan dengan sos cincang, daging babi dimakan dengan apel dan daging lembu biasanya disertai dengan saus lobak.
Pencuci mulut, juga dikenali sebagai "puding, " biasanya puding toffee yang melekit, puding roti dan mentega atau hancur epal yang dihidangkan dengan puding.
Calon Makan Malam Panggang
Memandangkan pemanggang hari Ahad adalah istilah payung yang merangkumi beberapa hidangan yang berbeza, sukar untuk menilai seberapa banyak kalori yang ada. Malah cara setiap hidangan disediakan boleh menjejaskan kalori makan malam panggang.
Walau bagaimanapun, berikut adalah beberapa rujukan standard untuk banyak hidangan dalam hidangan panggang. Senarai ini memberi anda gambaran kasar tentang berapa banyak kalori yang disediakan setiap hidangan, supaya anda boleh menganggarkan kalori dalam makanan anda dan membuat pilihan makanan yang sihat.
- Hidangan padi: 232 kalori setiap hidangan 3-ounce
- Kalkun panggang: 161 kalori setiap hidangan 3-ounce
- Ayam panggang: 190 kalori setiap hidangan 3-ons
- Daging panggang: 141.9 kalori setiap hidangan 3-ounce
- Domba panggang: 225.3 kalori setiap hidangan 3-ons
- Kentang panggang: 164 kalori setiap kentang kecil
- Kacang rebus: 134 kalori setiap cawan
- Lobak rebus: 54.6 kalori setiap cawan
- Parsnips panggang: 140 kalori setiap cawan
- Brussels pucuk: 89.6 kalori setiap cawan
- Gravy: 247 kalori setiap cawan
- Sos roti: 113 kalori setiap hidangan
- Sos Mint: 8 kalori per 100 mililiter
- Applesauce: 44 kalori setiap 100 gram
- Susu berkhasiat: 503 kalori setiap 100 gram
- Puding toffee yang melekit: 567 kalori setiap hidangan
- Puding roti: 308 kalori setiap cawan
- Apple runtuh: 360 kalori setiap hidangan 4-ounce
- Custard: 229 kalori setiap cawan
Dengan perayaan yang dibentangkan sebelum anda, kadang-kadang sukar untuk mengawal selera makan anda. Kajian Mac 2017 yang diterbitkan dalam jurnal Current Obesity Reports menyimpulkan bahawa saiz bahagian yang besar boleh menyebabkan anda makan terlalu banyak.
Satu cara untuk mengawal saiz bahagian anda ialah menggunakan plat bersaiz kecil. Kajian September 2017 yang diterbitkan dalam jurnal Obesity Science & Practice mendapati bahawa kebiasaan ini boleh membantu anda mengurangkan pengambilan makanan anda dan meningkatkan kenyang.
