Serat pemakanan membolehkan penghadaman pencernaan dan membantu anda merasa kenyang lebih lama selepas makan. Diet yang kaya dengan serat juga dapat mengurangkan risiko penyakit serius seperti kanser kolon, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of the American Medical Association pada tahun 2005. Pengembangan bijirin sarapan pagi yang baru-baru ini dengan tambahan serat menambahkan memudahkan tugas mengingatkan pengambilan serat diet harian anda yang disyorkan. Walau bagaimanapun, bijirin ini boleh menyebabkan kesan sampingan, terutamanya tidak lama selepas mereka mula diperkenalkan ke dalam diet anda.
Kembung
Satu kesan sampingan yang biasa dari bijirin serat adalah perut kembung, perasaan tidak normal dan tidak selesa penuh dalam perut. Ini sering berlaku kerana kandungan serat yang sangat tinggi sesetengah bijirin serat boleh mengejutkan sistem pencernaan pada mulanya, kerana badan anda mungkin tidak biasa mencerna makanan yang kaya dengan serat. AskDrSears.com menjelaskan bahawa kembung boleh menunjukkan terlalu banyak serat dalam diet anda. Perlahan-lahan meningkatkan pengambilan serat pemakanan anda dengan bijirin serat, bukannya cepat beralih dari orang miskin serat ke diet yang kaya dengan serat, membolehkan badan anda perlahan-lahan menyesuaikan diri dengan diet baru anda, dan boleh meminimumkan kembung yang tidak selesa.
Cirit-birit
Satu lagi kesan sampingan yang mungkin memakan bijirin serat ialah cirit-birit, laporan AskDrSears.com. Konsistensi debu ditentukan oleh beberapa faktor, termasuk masa makanan yang dicerna terletak di dalam kolon, atau usus besar. Bangku yang kekal dalam usus besar menjadi kering, berpotensi membawa kepada sembelit. Bangku yang melalui kolon terlalu cepat membawa kepada najis longgar, atau cirit-birit. Oleh kerana pengambilan serat meningkatkan kadar makanan yang melalui saluran pencernaan, secara drastik meningkatkan pengambilan serat dengan bijirin serat boleh menyebabkan najis bergerak melalui kolon terlalu cepat, menyebabkan cirit-birit. Secara beransur-ansur memperkenalkan bijirin serat ke dalam diet anda boleh membantu mencegah kesan sampingan pencernaan, termasuk cirit-birit, dengan membenarkan badan anda menyesuaikan diri dengan diet baru.
Peraturan Gula Darah
Dalam kes yang jarang berlaku, secara mendadak meningkatkan pengambilan serat anda melalui penggunaan bijirin serat boleh membawa kepada kesan sampingan yang lebih serius. Medline Plus, dikendalikan oleh National Institutes of Health, menjelaskan bahawa psyllium berambut perang, sejenis serat yang ditambah dalam beberapa bijirin serat, boleh memberi kesan pada paras gula darah. Glukosa darah dikawal oleh beberapa hormon dan tisu, yang berfungsi untuk mencegah paras gula darah menjadi terlalu tinggi atau rendah. Psyllium berambut perang dapat membantu menurunkan tahap gula darah, mencegah pancang gula darah yang dapat terjadi setelah pengambilan karbohidrat yang diproses atau gula. Kesan bijirin serat ini boleh membuktikan bermanfaat bagi pesakit kencing manis dengan gula darah tinggi, tetapi boleh membahayakan jika anda sudah berisiko gula darah rendah, atau hipoglikemia. Jika anda mengalami sebarang gangguan berkaitan dengan darah atau metabolik, selalu berunding dengan doktor sebelum membuat perubahan pada diet anda untuk mengelakkan kesan sampingan yang negatif.
