Alkohol dan hati biasanya tidak bercampur-campur. Hati anda bertanggungjawab membuang darah ubat-ubatan dan toksin lain, mewujudkan hempedu untuk mengangkut sisa dan memecahkan lemak semasa penghadaman dan menukar ammonia beracun kepada urea untuk dikumuhkan dalam air kencing, antara lain. Diperlukan lebih berlebihan, alkohol boleh mencederakan hati, sehingga tidak dapat melaksanakan tugasnya sehingga perlu untuk kesehatan. Pengambilan alkohol berat adalah salah satu punca utama hati berlemak; Sungguhpun begitu, penyelidikan telah menunjukkan bahawa ramuan dalam wain merah yang dipanggil resveratrol dapat mencegah atau merawat penyakit hati berlemak alkohol.
Hati Fatty Dijelaskan
Hati lemak adalah keadaan di mana lemak tertentu membina sel-sel hati. Penyebab umum gangguan ini ialah penggunaan alkohol yang berlebihan, menurut Manual Merck. Penggunaan alkohol berat kronik menghalang metabolisme asid lemak dan menyebabkan kecederaan hati, yang, dalam kombinasi, membawa kepada pembentukan lemak dalam hati.
Hati lemak juga boleh dikaitkan dengan bukan alkohol. Disifatkan sebagai penyakit hati berlemak bukan alkohol, ia biasanya disebabkan oleh ketahanan insulin, yang berlebihan berat badan dan mempunyai tahap trigliserida dan kolesterol yang tinggi dalam darah, sekumpulan gejala yang berkaitan dengan sindrom metabolik. Ubat tertentu, toksin dan gangguan metabolik keturunan juga menyebabkan.
Hati berlemak sendiri tidak serius. Apabila penyebab masalah diselesaikan, lemak akan hilang. Sebagai contoh, jika hati berlemak disebabkan oleh penggunaan alkohol yang berlebihan, lemak akan hilang dalam masa enam minggu sekali apabila orang berhenti minum, laporan Merck.
Wain Merah dan Hati Fatty
Sekiranya penggunaan alkohol menyebabkan hati berlemak, maka tidak masuk akal bahawa ia juga boleh menjadi bahan pencegah dan rawatan. Tetapi beberapa kajian lama menunjukkan bahawa ia mungkin. Satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2008 dalam American Journal of Physiology mendapati bahawa polifenol antioksidan - atau kimia berasaskan tumbuhan - dalam wain sebenarnya boleh membantu mengurangkan hati berlemak. Dalam kajian haiwan, rawatan dengan resveratrol dalam tikus makan pada etanol dikawal dua molekul yang terlibat dalam metabolisme lemak hati dalam haiwan, termasuk manusia. Kajian yang lebih baru yang diterbitkan pada tahun 2015 dalam Pencernaan dan Penyakit Hati mendapati bahawa resveratrol meningkatkan metabolisme lemak pada orang dengan penyakit hati berlemak bukan alkohol.
Manfaat Wain Merah
Selain dari kandungan resveratrolnya, wain merah tidak menawarkan apa-apa manfaat lain untuk hati berlemak. Sama ada wain merah bermanfaat untuk hati berlemak bergantung kepada sebabnya. Jika ia adalah hati berlemak alkohol, menjauhi alkohol adalah rawatan yang terbaik, melaporkan Manual Merck. Jika hati berlemak bukan alkohol yang berkaitan, penggunaan sederhana wain mungkin sedikit perlindungan. Penggunaan sederhana, menurut kajian tahun 2008 di Hepatology, adalah satu gelas anggur sehari.
Pilihan Lebih Baik
Resveratrol tidak hanya terdapat dalam wain. Ia didapati dalam kulit anggur yang digunakan untuk membuat wain merah, dan juga terdapat dalam buah beri dan kacang, menurut WebMD. Anda boleh mendapat manfaat wain merah dengan memakan makanan ini juga. Resveratrol juga terdapat dalam bentuk tambahan, yang merupakan sumber bahan yang lebih pekat. Mempunyai perbincangan dengan doktor anda tentang sama ada suplemen resveratrol adalah sesuai untuk anda. Doktor anda juga boleh membincangkan kaedah untuk mengurangkan berat badan dan menyelesaikan sebarang gangguan metabolik yang mungkin menyumbang kepada penyakit hati berlemak.
