Apabila menentukan saiz hidangan mana-mana makanan, termasuk mi spageti, adalah penting untuk memeriksa pembungkusan. Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan AS, atau FDA, memerlukan syarikat-syarikat pembungkusan makanan termasuk carta di kotak yang menentukan berapa banyak porsi yang terkandung dalam setiap pakej, serta seberapa besar saiz hidangan yang sesuai. Memberi perhatian kepada maklumat pakej boleh membantu anda membuat pilihan pemakanan yang baik.
Saiz
Menurut Medline Plus, saiz hidangan untuk spageti mi biasanya 2 ounces mi mentah, atau 1 cawan pasta yang dimasak. Lihat pembungkusan untuk memastikan. Ingat bahawa jika anda makan mangkuk penuh pasta tanpa mengukur, anda boleh memakan dua atau lebih hidangan, pada dasarnya menggandakan jumlah kalori, lemak dan karbohidrat yang anda akan makan jika anda hanya makan satu hidangan.
Mengukur
Anda boleh menganggarkan jumlah spageti yang anda masukkan ke dalam mangkuk anda, atau anda boleh menggunakan cawan ukur untuk penilaian yang lebih tepat tentang apa yang anda makan. Untuk meneka berapa banyak pasta yang ada di hadapan anda, laman web Makanan Meals menyarankan memikirkan segelintir bulat sebagai kira-kira 1/2 cawan. Dua gulung bulat akan sama dengan cawan, atau satu hidangan, mi. Satu lagi cara untuk menganggarkan adalah mengukur 1 cawan pasta yang dimasak dan untuk mengkaji berapa banyak bilik yang diperlukan dalam mangkuk atau di atas pinggan. Simpan gambar visual untuk makanan masa hadapan.
Faedah
Persatuan Pasta Kebangsaan menyatakan bahawa mi spageti boleh menjadi sebahagian daripada diet anda. Oleh kerana kebanyakan orang perlu mendapatkan kira-kira 2/3 daripada kalori mereka dari karbohidrat, mi gandum dapat membantu dengan matlamat itu. Pasta tidak mengandungi kolesterol, dan versi gandum adalah sumber serat makanan, kata Institut Kesihatan Nasional. Pasta yang diperkaya mengandungi asid folik, nutrien penting untuk wanita usia melahirkan, dan natrium kecil.
Kesalahpahaman
Sesetengah orang berfikir bahawa mengurangkan karbohidrat secara drastik dan mengelakkan makanan seperti spageti dapat membantu mereka menurunkan berat badan. Persatuan Pasta Kebangsaan mengatakan, walaupun mengurangkan kalori akan membantu menurunkan berat badan, tidak ada bukti bahawa mengurangkan karbohidrat membuat banyak perbezaan. Satu lagi salah tanggapan ialah pasta adalah karbohidrat mudah, apabila ia sebenarnya karbohidrat kompleks yang tidak hanya mampu mengekalkan tahap tenaga anda tetapi juga mempunyai indeks glisemik yang rendah, mengekalkan tahap gula dalam darah anda.
Pertimbangan
Apa yang anda sediakan dengan mi spageti anda membuat perbezaan besar dalam nilai pemakanan makanan. Jarred spaghetti saus sering mengandungi banyak natrium dan gula, secara negatif mempengaruhi kesihatan mie anda. Creamy Alfredo sauces mengandungi lemak yang anda tidak mahu dalam diet anda. Menghidang pasta anda dengan sayur-sayuran segar, ayam dan hujan renyai minyak zaitun boleh membuat makanan anda sihat dan sihat mesra. Pilihan lain adalah untuk membuat sos tomato anda sendiri dengan tomato ternakan segar atau tidak ditambah garam dan bumbu segar atau kering.
