Keputusan kolitis akibat keradangan kolon dan boleh menyebabkan kekejingan usus atau kekejangan perut. Kolitis ulseratif mengepung dinding usus atau usus dan menyebabkan ulser. Diet tidak ada kaitan dengan sebab-sebab kolitis, tetapi ia boleh membantu mengurangkan gejala. Padi putih boleh bekerja dalam diet untuk melegakan kesan kolitis, tetapi pola pemakanan mungkin berbeza untuk setiap orang kerana orang bertindak balas secara berbeza terhadap makanan tertentu. Rujuk doktor atau pakar diet mengenai program pemakanan untuk anda.
Gejala dan Keperluan Tenaga
Gejala kolitis mungkin termasuk sakit perut, kembung, gas usus, demam dan menggigil badan, darah di dalam tin, dan dehidrasi. Tabiat pemakanan yang sihat memainkan peranan penting untuk pesakit kolitis. Gejala boleh mengakibatkan kehilangan selera makan dan pengambilan makanan yang tidak mencukupi, yang menjejaskan keperluan kalori dan tenaga anda, menurut Crohn's & Colitis Foundation of America. Satu serat rendah, diet residu rendah boleh mengurangkan atau melegakan gejala. Diet mengurangkan pengambilan buah mentah, sayur-sayuran, benih dan kacang, yang menambah residu ke saluran pencernaan.
Serat yang Larut dan Tidak Suluh
Mengelakkan gentian yang tidak larut semasa memakan serat larut boleh memberi manfaat kepada pesakit kolitis, menurut Colitis UK. Serat larut pecah dan dicerna dalam usus besar dan kolon, menghasilkan najis lembut dan pencernaan yang lebih baik. Serat larut termasuk beras putih dan dedak oat, serta sayur-sayuran, epal dan pear kupas. Serat yang tidak larut termasuk kulit buah-buahan tertentu sayur-sayuran dan buah-buahan, dedak gandum, kubis, brokoli dan jagung manis. Serat yang tidak larut tidak dicerna dalam saluran penghadaman dan boleh mematuhi dinding kolon, menyebabkan keradangan yang memperburuk kolitis. Nasi putih dan serat larut lain tidak menghasilkan zarah yang mematuhi dinding usus.
Beras dalam Diet Anda
Padi perang melalui kurang pemprosesan daripada padi putih, diet yang sihat sering menyertakan beras merah serat tinggi beras putih, yang mempunyai dedaknya dikeluarkan semasa proses penggilingan. Walau bagaimanapun, pesakit kolitis mungkin memerlukan diet rendah serat, yang menggalakkan beras putih dalam makanan. Dr Ben Kim, seorang pakar akupunktur, kiropraktor dan radio dari Ontario, termasuk hidangan beras putih dalam pelan pemakanan untuk kolitis ulseratif. Namun, anda mungkin perlu bereksperimen dengan setiap makanan tertentu untuk melihat bagaimana tubuh anda bertindak balas apabila anda mempunyai kolitis. MayoClinic.com mencadangkan anda menyemak dengan doktor anda sebelum menambah sejumlah besar serat ke dalam diet anda. Pesakit kolitis mungkin perlu mengelakkan makanan serat masalah serta kafein, minuman berkarbonat dan produk tenusu, yang boleh menggalakkan gangguan pencernaan.
Beras Prebiotik
Produk prebiotik yang diubati oleh enzim yang diperbuat daripada gentian beras boleh mengurangkan keradangan pada pesakit dengan penyakit usus radang, seperti kolitis, kajian awal mencadangkan. Prebiotics diperbuat daripada bahan serat larut yang tidak boleh ditemui yang boleh memberi manfaat kepada saluran pencernaan. Ujian makmal oleh penyelidik di Central Labs for Frontier Technology di Yokohama, Jepun, menunjukkan pengurangan keradangan dalam kolon dari prebiotik berbanding dengan dedak beras mentah dan dengan makanan yang diberikan kepada kumpulan kawalan. Prebiotik serat padi telah menjanjikan kesan anti-radang untuk rawatan penyakit radang usus, laporan penyelidik dalam edisi Januari 2011 dari "Scandinavian Journal of Gastroenterology."
